Tmavě červené víno s intenzivní vůní ostružin a švestek. V ústech je teplé, jemně pikantní ale sametové se střední dochutí. Vynikající v kombinaci s antipasti - salámy, prosciutto, dále s pečeněmi a sýry - zejména kravskými. Doporučuji i k těstovinám s rajčatovou omáčkou a k pizze.