Anima Mundi, Cami Del Xops, D.O. Penedes
Jedná se o čisté víno, které se vyznačuje zářivě slámovou barvou se zlatavými odlesky a jemnými bublinkami. V nose je čisté a elegantní, na pozadí jemného pečiva převažuje aroma jablek, hrušek a fenyklu. Na patře je vytrvalé, svěží, elegantní a velmi ovocné. Jedinečné víno, které bylo vyrobeno v omezeném množství 4 120 lahví.
Toto víno skvěle doplní jakýkoli předkrm, nakládané pokrmy, mořské plody nebo ryby.