Mestres, Visol, Gran Reserva Premium, D.O. Cava
Základní víno zraje v dubu, poté zraje v lahvi pod korkovými uzávěry, což dává komplexnější profil. Výsledkem jsou vína, která vykazují vývoj; velmi strohý a napjatý, extrémně suchý, se zvláštním výrazem. Vliv dubu je evidentní, ale dobře integrovaný, a zralé ovoce dává suché ovocné aroma. Bubliny dodávají pozoruhodný požitek. Nos je velmi elegantní a s aromatickou bohatostí, kde vynikají tóny zrání v sudu: vanilka, lehké uzené tóny a balzamikové tóny.