Šafránka Distillery je řemeslná palírna založená dvěma přáteli z Vinohrad. Destiláty připravují s vášní a respektem k surovinám – od ovocných pálenek po signature giny Ema a Lucie – vše pomalu, poctivě a osobně.
Šafránka Distillery je mladá řemeslná palírna z Prahy‑Vinohrad, kde vše začalo starým sadem v Cholupicích a neuhasitelnou zvědavostí. První destilační pokusy daly vzniknout ginu – a postupně i k tvůrčí vášní pro bylinky, makovici, kmín či ovocné destiláty. Dnes fungují jako „létající lihovar“ ve spolupráci s Destilérkou Košátky, ale receptury i postupy zůstávají plně jejich. Legendární giny Ema (aromaticky květinová) a Lucie (svěží, s okurkou a mátou) vznikaly během pandemie z desítek experimentů. Šafránka posouvá hranice klasické palírny a přináší chuť – a emoci –, která se nezapomíná.
| Pondělí | 07:30–22:00 |
| Úterý | 07:30–22:00 |
| Středa | 07:30–22:00 |
| Čtvrtek | 07:30–22:00 |
| Pátek | 07:30–22:00 |
| Sobota | 07:30–22:00 |
| Neděle | 07:30–22:00 |