Vanilka je získávána fermentací tobolek vanilkové orchideje. Přesvědčí každého svým smetanově sladkým aroma s jemně květinovými tóny. Co by to byl za vanilkový puding, mléčnou rýži nebo tvarohový krém bez vanilky? Vanilka je v našich končinách používána téměř výhradně do sladkých jídel. Zkuste s ní dochutit i slané a ostré pokrmy. Kuře, mexické fazole nebo svatojakubské mušle, nechte se okouzlit smyslnou chutí těchto jídel s pravou vanilkou.