Cotriade, Bretoňská rybí polévka 780cl
Cotriade soupe de poissons Bretonne
Atelier Bernard MAROT nám nabízí tento Bretoňský recept na autentickou rybí polévku s malými kousky zeleniny a ryb pro potěšení labužníků.
Tento recept je pro Bretony tím, čím Bouillabaisse je pro Provensalce.