Barolo “Tradizione” DOCG 2014, Giordano
Brilantní granátově červená barva s odstíny oranžové na okraji. Aroma je éterické a intenzivní, s typickou vůní sušené růže. Podle chuti je příjemně strohé, s elegantními taniny a dlouhým hořkým třešňovým závěrem.
Doporučené pokrmy: Perfektně se hodí k bohatým dušeným masům, pečeným jídlům, pokrmům ze zvěřiny a zralým sýrům.
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Piemonte
Klasifikace: DOCG
Odrůda: Nebbiolo
Zrání: Tento „Král" italských červených vín trpělivě zraje po dobu nejméně 30 měsíců ve velkých sudech ze slavonského dubu (115 HL) a v malých francouzských sudech. Poté víno zraje v lahvi po dobu dalších 8 měsíců.
Ocenění:
Seal of Approval – AWC Vídeň 2014.
Bronzová medaile – SIWC 2010 v Šanghaji.
Obsah alkoholu: 13,5 %
Obsah cukru: Suché