Negroamaro Poggio Pasano Puglia 2021, Cantina Sava
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Puglia
Klasifikace: IGP
Odrůda: Negroamaro
Rubínově červená barva s fialovými odlesky; intenzivní, pikantní, ovocné aroma s tóny malých černých bobulí (černý rybíz a lesní plody). Středně plné, sametové. Vynikající rovnováha mezi svěžestí a výraznými chutěmi, s dlouhým závěrem.
Zrání: v amerických a francouzských dubových sudech po dobu 4-5 měsíců.
Doporučené pokrmy: Vvynikající s bohatými prvními chody, masem, obecně a středně zralými sýry.
Obsah alkoholu: 13%
Obsah cukru: Suché