Papaya Bistro

Ubrousky

18. Pho ga

vietnamská nudlová polévka s kuřecím masem, širokými rýžovými nudlemi, chilli a bylinkami (0,8 l)

19. Pho bo

vietnamská nudlová polévka s hovězím masem, širokými rýžovými nudlemi, chilli a bylinkami (0,8 l)

20. Pho mix

vietnamská nudlová polévka s kuřecím a hovězím masem, širokými rýžovými nudlemi, chilli a bylinkami (0,8 l)

21. Bun bo nam bo

hovězí maso, mungo klíčky, sušené cibulka, pražené arašídy, sladkokyselá pálivá omáčka, rýžové nudle, pražené arašídy,

21a. Bun ga nam bo

kuřecí maso, mungo klíčky, sušené cibulka, pražené arašídy, sladkokyselá pálivá omáčka, rýžové nudle, pražené arašídy

21b. Bun tofu nam bo

tofu, mungo klíčky, sušené cibulka, pražené arašídy, sladkokyselá pálivá omáčka, rýžové nudle, pražené arašídy

21c. Bun tom nam bo

krevety, mungo klíčky, sušené cibulka, pražené arašídy, sladkokyselá pálivá omáčka, rýžové nudle, pražené arašídy

21d. Bun bo nem

jarní závitek 1ks, hovězí maso, mungo klíčky, sušené cibulka, pražené arašídy, sladkokyselá pálivá omáčka, rýžové nudle, pražené arašídy

22. Bun dau phu ran

jarní závitek 1ks, tofu, mungo klíčky, sušené cibulka, pražené arašídy, sladkokyselá pálivá omáčka, rýžové nudle, pražené arašídy

26. Restovaná zelenina

směs zeleniny v jemné omáčce s rýží

24. Thai kari

maso nebo tofu s kokosovým mlékem, citrónem, zeleninou a rýží

23. Bun nem

jarní závitky, hovězí maso, mungo klíčky, sušené cibulka, pražené arašídy, sladkokyselá pálivá omáčka, rýžové nudle, pražené arašídy

25. Mango

maso nebo tofu s kokosovým mlékem, zeleninou a rýží

26. Kachna se zeleninou

smažený kachní plátek se zeleninou a omáčkou

29. Restované tofu na rajčatech

restované tofu se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce s rýží

31. Restované hovězí maso

restované hovězí maso se zeleninou a omáčkou, rýže

28. Restovaná zelenina s tofu

restované tofu a směs zeleniny v jemné omáčce s rýží

30. Kuřecí s citronovou trávou

kuřecí maso s bylinkami pěti chutí rýže

33. Pho xao

smažené široké rýžové nudle se zele-ninou a masem či tofu dle výběru

32. Com chien

smažená rýže se zeleninou a masem nebo tofu dle výběru

34. Pad thai

rýžové nudle smažené technikou stir-fry na pánvi wok, se zeleninou, arašídy a masem či tofu dle výběru

35. Udon xao

smažené udon nudle se zeleninou

36. Nasi goreng

indonéská smažená rýže na horké misce

37. Ceyro

japonská rýže, vejce, houby bambus výhonky zelenina

38. Mi ramen

japonské smažené nudle

1. Miso s tofu

japonská polévka z fermentované pasty

3. Viet polévka

s lososem a rajčaty

5. Krevetová polévka

s krevetami a rajčaty

7. Kim chi salát

se sezamem

2. Miso s lososem

japonská polévka z fermentované pasty

4. Zeleninová polévka

s tofu

6. Mango salát

mango, salát, koriandr

8. Seetang salát

se sezamem

9. Krevetový salát

se sezamem

10. Nem ha noi

jarní závitky (2ks)

11. Van than chien

smažený wonton s kuřecí náplní 5ks

13. Goi cuon ca hoi

letní závitky s lososem (2ks)

9. Nem chay

jarní závitky bez masa (2ks)

12. Goi cuon

letní závitky (2ks)

15. Edamame

vařené sójové lusky mořská sůl

13. Goi cuon chay

letní závitky bez masa

17. Hà cao

taštičky na páře plněné krevetami 5ks

16. Gyoza 5ks

kuřecí maso, zelenina, omáčka te-riyaki, sezam