Minipivovar byl založen v roce 1999 jako První domácí hanácký pivovar Fenix a začal vařit na počátku roku 2000. Nachází se ve dvoře areálu bývalého kina. V červenci 2001 došlo k přejmenování na První hanácké domácí pivovar U krále Ječmínka. Veškeré pivo se točí v naší restauraci U Ječmínka na Újezdě.
| Pondělí | 10:30–22:00 |
| Úterý | 10:30–22:00 |
| Středa | 10:30–22:00 |
| Čtvrtek | 10:30–22:00 |
| Pátek | 10:30–22:00 |
| Sobota | 11:00–22:00 |
| Neděle | 11:00–22:00 |