Turecká restaurace Edessa See

Ubrousky navíc

1 Merci̇mek çorbası

čočková polévka

3 Lahmacun

4 Kiymali pide

mleté jehněčí a hovězí maso pečené v pšeničné placce s rajčaty, cibulí a paprikovou pastou. Homemade flatbread, baked with minced lamb and beef meet, finelychopped tomatoes and sweet pepper

5 Kaşarlı yumurtalı pide

sýr s rajčaty zapečený v pšeničné placce. Homemade flatbread, baked with cheese, egg, tomatoes.

9 Adana kebap

grilované mleté jehněčí maso s pikantním kořením, servírované s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem. Grilled skewered minced lamb meat with hot spices, served with grilled tomatoes and green pepper, bulgur and pita bread.

11 Urfa kebap

grilované mleté jehněčí maso servírované s grilovanými rajčaty, červenou paprikou, bulgurem a pita chlebem Grilled skewered minced lamb meat, served with grilled tomatoesand sweet pepper, bulgur, and pita bread.

6 Kaşarlı sucuklu pide

sýr zapečený v pšeničné placce s rajčaty a klobásou sucuk Homemade flatbread, baked with cheese, tomatoes and sucuk sausage.

10 Adana kebap dürüm

12 Urfa kebap dürüm

14 Kuzu şi̇ş dürüm

15 Tavuk şi̇ş

grilovaná kuřecí prsa servírovaná s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem Grilled skewered chicken breast, served with grilled tomatoes and green pepper, bulgur and pita bread.

17 Kuzu pirzola

grilované jehněčí kotletky marinované v olivovém oleji se solí a černým pepřem, servírované s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem. Grilled lamb chop marinated in olive oil, salt and black pepper, served with grilled tomatoes and green pepper, bulgur and pita bread.

19 Tavuk külbastı

grilovaná kuřecí prsa marinovaná v olivovém oleji s čili papričkami, solí a tymiánem, servírovaná s grilovanými rajčaty, zelenoupaprikou, bulgurem a pita chlebem. Grilled chicken steak marinated in olive oil, chilli peppers and thyme, served with garlic tomatoes and green pepper, bulgur and pita bread.

16 Tavuk şi̇ş dürüm

18 Tavuk kanat

grilovaná kuřecí křidla marinovaná v olivovém oleji s čikli papričkami a tymiánem, servírovaná s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem. Grilled chicken wings marinated in olive oil, chilli pepper and thyme, served with grilled tomatoes and green pepper, bulgur and pita bread.

20 Kaburga

grilovaná jehněčí žebra marinované v olivovém oleji se solí a černým pepřem, servírované s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem. Grilled lamb ribs marinated in olive oil, salt and black pepper, served with grilled tomatoes and green pepper, bulgur and pita bread.

8 Köfte dürüm

7 Köfte porce

grilované hovězí a jehněčí mleté maso servírované s rajčaty, zelenoupaprikou, bulgurem a pita chlebem. Grilled mixed minced lamb and beef meat, served with grilled tomatoes and green pepper, bulgur and pita.

13 Kuzu şi̇ş

grilované kousky jehněčí kýty servírované s grilovanými rajčaty, zelenou paprikou, bulgurem a pita chlebem Grilled skewered lamb rump, served with grilled tomatoes andgreen pepper, bulgur and pita bread.

21 Karişik portion

Variace jídel z kuzu kebabu, adana kebab, tavuk kebab. Selection of kuzu kebab, adana kebab, tavuk kebab.

22 Cupra / Pražma

23 Levrek / Mořský vlk

24 Künefe (1 Person)

32 Tırnaklı ekmek

29 Cola

30 Wasser Stiles

31 Ayran

29 Fanta

29 Sprite