Archa

Příbory

Wakame soup

polévka z řas wakame s tofu, microgreens

Tofu bowl

restované marinované tofu & sushi rýže avokádo, sójové boby edamame, okurek, mrkev, červené zelí, ředkvička, mango, kešu oříšky, mungo klíčky, microgreens ředkvička, sezamová semínka, arašídovo kokosový dip (5, 6, 8, 11) vegan

Salmon poke bowl

lehce marinovaný čerstvý losos & amp; sushi rýže yume nishiki avokádo, okurek, sójové boby edamame, marinované řasy goma wakame, mango, nakládaná ředkev oshinko, kaviár, nakládaný zázvor, sezamová semínka, wasabi mayo (2, 4, 6, 11)

Bun bo nam bo s HOVĚZÍM

rýžové nudle s ledovým salátem, okurkou, mrkví, jarní cibulka, microgreens, arašídy, sušená cibulka, koriandr, tradiční zálivka z rybí omáčky (4,5,6,)

Bun bo nam bo s TOFU

rýžové nudle s ledovým salátem, okurkou, mrkví, jarní cibulka, microgreens, arašídy, sušená cibulka, koriandr, tradiční zálivka z rybí omáčky (4,5,6,) * pokud chcete tradiční zálivku (zdarma) zaměnit za veganskou napište nám do poznámky pro restauraci :) děkujeme

GYOZA CRUNCHY

Smažené gyoza knedlíčky (10ks) s kuřecím masem, edamame, jarní cibulkou a domácí Sriracha Mayo

Nem Rán

domácí smažené jarní závitky, rýžové nudle, mrkev, okurek, arašídy, máta, koriand, zálivka Nuoc Cham (3,4,5,6)

Espresso

Latte

Cappuccino

Cappuccino velké

Batch brew

Chai latte

London fog

Cappuccino s vaječňákem

Baylies latte

Káva s vaječným likérem a šlehačkou

Káva s whiskey a šlehačkou

Horký rakytník

Matcha latte

Kombucha 0,33 l