🍽️ 🌿 Čerstvý oběd
☘️ Jídlo z místních farmářských surovin.
Boršč s bio hovězím z ekofarmy Agrofyto
Alergeny: 9, 12
145,00 Kč
🥐 Pečivo
Čerstvě napečené slané i sladké dobroty.
Kefírová buchta
Alergeny: 1, 3, 7
55,00 Kč
🫙 Hotová jídla
Ve sklenici (pasterováno ❄️ v lednici vydrží pár měsíců). Stačí ohřát v mikrovlnce, hotovky jsou bez přílohy.
Rajská s hovězím
Rajská s hovězím je hotové bezlepkové jídlo, sklenice obsahuje 2 porce masa a omáčky. Bio hovězí maso odebíráme z ekofarmy Agrofyto v Lidečku nebo z Rudimovské lúky. Omáčka neobsahuje mouku, ale je zahuštěná zeleninou. Chlazená jídla jsou bez přílohy. 690 g 2 porce (160 g hovězího masa, 530 g omáčky) Hotová jídla z gastrodílny jsou tepelně opracovaná technologií pasterace a nejsou doplněná o žádné éčka ani konzervanty, proto je nutné je skladovat v chladu. Alergeny: 9
415,00 Kč(690 g, 60,14 Kč/100g)
Bramborová polévka s houbami Od lesa
Bramboračka se sušenými houbami nasbírané Odlesa 🍄 Lukášem Navrátilem. 370 g vydatné obědové polévky 🥣 zavařené ve sklenici. V lednici vydrží 2 měsíce ❄️ Pro konzumaci stačí ohřát, nejlépe chutná s naším čerstvým pečivem. Složení: 31 % zeleninový vývar (mrkev, celer, cibule, voda a koření), 25 % brambory, 12 % mrkev, 12 % cibule, 9 % petržel kořenová, 4 % vepřové sádlo, 3 % česnek, 2 % houby sušené, 1 % olej slunečnicový, 1 % mouka, 1 % sůl, majoránka, kmín, pepř. Alergeny: 1, 7, 9
149,00 Kč
Boršč s bio hovězím z ekofarmy v Lidečku
Vydatná polévka 🥣 z místního farmářského masa z Lidečka. Porce obědové polévky, zavařené ve sklenici z lokálních farmářských surovin 👨🌾 1 a půl porce polévky v lednici vydrží 2 měsíce ❄️ Pro konzumaci stačí ohřát, nejlépe chutná s naším čerstvým pečivem. Složení: 56 % hovězí vývar (hovězí maso a kosti, mrkev,celer, voda, koření), 8 % petržel, 9 % červená řepa, 7 % mrkev, 6 % hovězí zadní, 6 % zelí, 4 % červ. cibule, 3 % sluneč. olej, 2 % rajčatový protlak, 1 % česnek, vinný ocet a koření. Alergeny: 9, 12
149,00 Kč
Hrachová polévka s uzeným od Kusáků
1 a půl porce poctivé obědové polévky s kvalitním vepřovým uzeným masem od Kusáků (bio přeštík z Farmy Jarohněvice). 1 a půl porce polévky v lednici vydrží 2 měsíce ❄️ Pro konzumaci stačí ohřát, nejlépe chutná s naším čerstvým pečivem. 350 g Složení: hrách, cibule, česnek, mrkev, celer, olej, sádlo vepřové, sůl, pepř a koření
149,00 Kč
🫙🥩 Paštiky a masné dobroty
Ve sklenici (pasterováno, vydrží pár měsíců v lednici ❄️).
Kachní paštika
Kachní játrovku vyrábíme jako jedni z mála na českém trhu. Výjimečné chuti kachního masa jsme docílili použitím kachního sádla a másla. Jemná paštika chutná nejlépe namazaná na čerstvém krajíci chleba.
215,00 Kč(160 g, 1 343,75 Kč/Kg)
Kachní sádlo
Vyškvařené kachní sádlo z chlazených kachních kůží je řemeslný výrobek. Jedná se o sytě žlutý, jedlý živočišný tuk. Při skladování v lednici je sádlo tuhé, ale necháte-li jej při pokojové teplotě, sádlo povolí a konzistencí se podobá máslu.
190,00 Kč(320 g, 59,38 Kč/100g)
Hovězí demiglace (ekofarma Agrofyto)
Z chlazených kostí z čestru ekofarmy Agrofyto dva dny vařený demiglace. Skvělý základ do omáček a jako šťáva k masu.
270,00 Kč(180 g, 150,00 Kč/100g)
Ostatní
dobroty z gastrodílny
Hrachová polévka s uzeným masem od Kusáků
380 g vydatné obědové polévky 🥣 Pro konzumaci stačí ohřát, nejlépe chutná s naším čerstvým pečivem. Alergeny: 7,9
145,00 Kč
Nápoje
Coca-Cola 0,33l
79,00 Kč
Plzeň 12, 0,33l plech
89,00 Kč
A.K. Cider 0,33l, plech
89,00 Kč