Hostinář

Opravdové jídlo, že se vám budou sbíhat sliny ještě i při vzpomínce

Nejčastěji objednávané

Kachní paštika

Kachní játrovku vyrábíme jako jedni z mála na českém trhu. Výjimečné chuti kachního masa jsme docílili použitím kachního sádla a másla. Jemná paštika chutná nejlépe namazaná na čerstvém krajíci chleba.

215,00 Kč(160 g, 1 343,75 Kč/Kg)

Hovězí líčka od Kloudy na víně 🐮 petrželovo-bramborové pyré

Hovězí od řezníka Kloudy jsme už chvilku neměli. Na celém zvířeti jsou jen 2 kousky lahodného, šťavnatého masa, takže není divu, že je těžké se k nim probojovat 💪 Petržel a brambory 🥔 s pečenou kořenovou zeleninou aby perfektní příloha vylepšila zážitek :)

315,00 Kč

Toastový chléb

Pečivo (550 g). 🍞 🩶 〰️ SLOŽENÍ: 57 % mouka hladká, 30 % mléko, 4 % vejce, 3 % máslo, droždí, mléko sušené, cukr a sůl.

145,00 Kč(550 g, 263,64 Kč/Kg)

Kachní sádlo

Vyškvařené kachní sádlo z chlazených kachních kůží je řemeslný výrobek. Jedná se o sytě žlutý, jedlý živočišný tuk. Při skladování v lednici je sádlo tuhé, ale necháte-li jej při pokojové teplotě, sádlo povolí a konzistencí se podobá máslu.

190,00 Kč(320 g, 59,38 Kč/100g)

Hovězí vývar

Vývar z hovězích kostí z (A)maso 🥩 dva dny tažený.

220,00 Kč(620 g, 354,84 Kč/Kg)

Dršťková polévka

Hovězí dršťky ze Salers bio hovězího z Rudoltic 👉 https://www.statek6.cz/ 〰️ Pro konzumaci stačí ohřát, nejlépe chutná s naším čerstvým pečivem. 〰️ 2 porce (380 g) vydatné polévky zavařené ve sklenici, v lednici vydrží 2 měsíce ❄️

135,00 Kč(380 g, 355,26 Kč/Kg)

Rajská s hovězím

Rajská s hovězím je hotové bezlepkové jídlo, sklenice obsahuje 2 porce masa a omáčky. Farmářský produkt je vyrobený z kvalitních surovin, hovězí maso je z chovu plemene čestr (český strakatý skot), které odebíráme z (A)maso a Maso Klouda. Omáčka neobsahuje mouku, ale je zahuštěná zeleninou. Chlazená jídla jsou bez přílohy. Hotová jídla jsou tepelně opracovaná technologií pasterace a nejsou doplněná o žádné éčka ani konzervanty, proto je nutné je skladovat v chladu. Jsou zavařená a balená ve sklenici po 2 porcích masa a omáčky.

415,00 Kč(690 g, 60,14 Kč/100g)

Koprovka s hovězím

Koprovka s hovězím je poctivý farmářský výrobek. Klasická česká koprová omáčka s náramným hovězím čestr (český strakatý chov), které odebíráme z (A)maso a Maso Klouda. Rukodělná hotová jídla připravujeme z prorostlého zadního hovězí, jehož chuť podpoříme pomalým a dlouhým vařením. Koprová omáčka je česká klasika a my ji máme opravdu povedenou. Balená hotová jídla bez konzervantů jsou zavařená ve sklenici po dvou porcích; 160 gramů masa a 480 gramů omáčky, příloha už je na Vás. Chlazené hotovky tepelně upravíme technologií pasterace bez použití konzervantů nebo éček, proto je nutné hotovky skladovat v chladu.

415,00 Kč(640 g, 64,84 Kč/100g)

Svíčková s hovězím

Svíčková s hovězím získala ocenění Regionální potraviny 2023. Řemeslný výrobek je z mimořádného hovězího masa z chovu plemene čestr (český strakatý skot) z (A)maso nebo z aberdeen angus z Maso z lúky. Prorostlejší hovězí zadní dlouho táhneme a tím pilujeme výraznou chuť nejen masa, ale i omáčky. Ty zahušťujeme zeleninou a nepřidáváme žádné éčka ani dochucovadla. Hotovky jsou tepelně opracované technologií pasterace a bez konzervantů, proto je nutné je skladovat v chladu. Jsou zavařené ve sklenici po 2 porcích masa a omáčky. Chlazená jídla jsou bez přílohy.

415,00 Kč(710 g, 58,45 Kč/100g)

Kachní škvarková se zelím

Naše kachní škvarkovka se zelím je nejprodávanější výrobek z gastrodílny. Na českém trhu ji nikdo jiný nevyrábí a my netušíme proč. Pečená kachna na chleba, to totiž musíte zkusit. Doporučujeme posypat jarní cibulkou.

235,00 Kč(160 g, 146,88 Kč/100g)

Hovězí lůj na vaření 🐄

Při vypékání žeber na hovězí demiglace máme čerstvě uškvařený hovězí lůj, velká podpultovka!

135,00 Kč(320 g, 42,19 Kč/100g)

Brownies 🍫 100 g

Nálož 70% čokolady! Vláčná a přitom čokoládově hutná dezertová sušenka 🍫 Složení | mouka hladká, máslo, kakao, vejce, cukr, čokoláda 70 % a oříšky

85,00 Kč

🍽️ 🌿 Čerstvý oběd

☘️ Jídlo z místních farmářských surovin.

Hovězí líčka od Kloudy na víně 🐮 petrželovo-bramborové pyré

Hovězí od řezníka Kloudy jsme už chvilku neměli. Na celém zvířeti jsou jen 2 kousky lahodného, šťavnatého masa, takže není divu, že je těžké se k nim probojovat 💪 Petržel a brambory 🥔 s pečenou kořenovou zeleninou aby perfektní příloha vylepšila zážitek :)

315,00 Kč

Oblíbené

🥐 Pečivo

Čerstvě napečené slané i sladké dobroty.

Toastový chléb

Pečivo (550 g). 🍞 🩶 〰️ SLOŽENÍ: 57 % mouka hladká, 30 % mléko, 4 % vejce, 3 % máslo, droždí, mléko sušené, cukr a sůl.

145,00 Kč(550 g, 263,64 Kč/Kg)

Oblíbené

Brownies 🍫 100 g

Nálož 70% čokolady! Vláčná a přitom čokoládově hutná dezertová sušenka 🍫 Složení | mouka hladká, máslo, kakao, vejce, cukr, čokoláda 70 % a oříšky

85,00 Kč

🫙 Hotová jídla

Ve sklenici (pasterováno ❄️ v lednici vydrží pár měsíců). Stačí ohřát v mikrovlnce, hotovky jsou bez přílohy.

Svíčková s hovězím

Svíčková s hovězím získala ocenění Regionální potraviny 2023. Řemeslný výrobek je z mimořádného hovězího masa z chovu plemene čestr (český strakatý skot) z (A)maso nebo z aberdeen angus z Maso z lúky. Prorostlejší hovězí zadní dlouho táhneme a tím pilujeme výraznou chuť nejen masa, ale i omáčky. Ty zahušťujeme zeleninou a nepřidáváme žádné éčka ani dochucovadla. Hotovky jsou tepelně opracované technologií pasterace a bez konzervantů, proto je nutné je skladovat v chladu. Jsou zavařené ve sklenici po 2 porcích masa a omáčky. Chlazená jídla jsou bez přílohy.

415,00 Kč(710 g, 58,45 Kč/100g)

Koprovka s hovězím

Koprovka s hovězím je poctivý farmářský výrobek. Klasická česká koprová omáčka s náramným hovězím čestr (český strakatý chov), které odebíráme z (A)maso a Maso Klouda. Rukodělná hotová jídla připravujeme z prorostlého zadního hovězí, jehož chuť podpoříme pomalým a dlouhým vařením. Koprová omáčka je česká klasika a my ji máme opravdu povedenou. Balená hotová jídla bez konzervantů jsou zavařená ve sklenici po dvou porcích; 160 gramů masa a 480 gramů omáčky, příloha už je na Vás. Chlazené hotovky tepelně upravíme technologií pasterace bez použití konzervantů nebo éček, proto je nutné hotovky skladovat v chladu.

415,00 Kč(640 g, 64,84 Kč/100g)

Rajská s hovězím

Rajská s hovězím je hotové bezlepkové jídlo, sklenice obsahuje 2 porce masa a omáčky. Farmářský produkt je vyrobený z kvalitních surovin, hovězí maso je z chovu plemene čestr (český strakatý skot), které odebíráme z (A)maso a Maso Klouda. Omáčka neobsahuje mouku, ale je zahuštěná zeleninou. Chlazená jídla jsou bez přílohy. Hotová jídla jsou tepelně opracovaná technologií pasterace a nejsou doplněná o žádné éčka ani konzervanty, proto je nutné je skladovat v chladu. Jsou zavařená a balená ve sklenici po 2 porcích masa a omáčky.

415,00 Kč(690 g, 60,14 Kč/100g)

Dršťková polévka

Hovězí dršťky ze Salers bio hovězího z Rudoltic 👉 https://www.statek6.cz/ 〰️ Pro konzumaci stačí ohřát, nejlépe chutná s naším čerstvým pečivem. 〰️ 2 porce (380 g) vydatné polévky zavařené ve sklenici, v lednici vydrží 2 měsíce ❄️

135,00 Kč(380 g, 355,26 Kč/Kg)

🫙🥩 Paštiky a masné dobroty

Ve sklenici (pasterováno, vydrží pár měsíců v lednici ❄️).

Kachní paštika

Kachní játrovku vyrábíme jako jedni z mála na českém trhu. Výjimečné chuti kachního masa jsme docílili použitím kachního sádla a másla. Jemná paštika chutná nejlépe namazaná na čerstvém krajíci chleba.

215,00 Kč(160 g, 1 343,75 Kč/Kg)

Oblíbené

Kachní škvarková se zelím

Naše kachní škvarkovka se zelím je nejprodávanější výrobek z gastrodílny. Na českém trhu ji nikdo jiný nevyrábí a my netušíme proč. Pečená kachna na chleba, to totiž musíte zkusit. Doporučujeme posypat jarní cibulkou.

235,00 Kč(160 g, 146,88 Kč/100g)

Kachní sádlo

Vyškvařené kachní sádlo z chlazených kachních kůží je řemeslný výrobek. Jedná se o sytě žlutý, jedlý živočišný tuk. Při skladování v lednici je sádlo tuhé, ale necháte-li jej při pokojové teplotě, sádlo povolí a konzistencí se podobá máslu.

190,00 Kč(320 g, 59,38 Kč/100g)

Oblíbené

Hovězí lůj na vaření 🐄

Při vypékání žeber na hovězí demiglace máme čerstvě uškvařený hovězí lůj, velká podpultovka!

135,00 Kč(320 g, 42,19 Kč/100g)

Hovězí vývar

Vývar z hovězích kostí z (A)maso 🥩 dva dny tažený.

220,00 Kč(620 g, 354,84 Kč/Kg)

Oblíbené

Neuvěřitelný zážitek ze skvělé české domácí kuchyně pro všechny gurmány.

Zobrazit podobné restaurace

Adresa

Potoky 5431

76001 Zlín

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

PondělíZavřeno
ÚterýZavřeno
Středa08:00–15:00
Čtvrtek08:00–15:00
Pátek08:00–15:00
SobotaZavřeno
NeděleZavřeno