Cappuccino Pizza-Pasta-Grill

Hovězí carpaccio

80g - s rukolovým salátkem, sýrem Grana Padano a focacciou

Hovězí tatarák

100g - s topinkami, česnekem, zdobené bazalkovým pestem

Hovězí vývar se smaženým sýrovým knedlíčkem

a zeleninou brunoa

Hovězí vývar s nudlemi a játrovým špalíčkem

se zeleninou brunoa

Cibulová krémová polévka

s toustem a gratinovaná se sýrem

Svíčková na smetaně

s brusinkovým terčem, houskový knedlík

Konfitované kachní stehno

pečené červené zelí, bramborové noky

Kuřecí prsa v bramboráku

se salátkem Coleslaw

Smažený sýr

domácí tatarka

Smažený řízek

kuřecí / vepřový

Smažený gordon bleu

kuřecí / vepřový

Margherita

pomodoro, mozzarella, bazalka

Pizza kapsa Calzone

mozzarela, pomodoro, žampiony, gorgonzola, pesto, šunka pizzabella

Napoletana

pomodoro, mozzarela, kukuřice, pizzabella šunka

Prosciutto

pomodoro, mozzarela, pizzabella šunka

Diablo

pomodoro, mozzarella, pikantní neapolský salám, cibule, feferonky, olivy

Quattro formaggi

smetana, mozzarela, ementál, provolone, gorgonzola

Fresh

pomodoro, mozzarela, ricotta, prosciutto, rukola, cherry rajčátka, sýr grana padano

Salami

pomodoro mozzarela, mix italských salámů

Pizza mix

pomodoro,mozzarella, pizzabella šunka, prosciutto, pikantní salám

Americana

pomodoro, mozzarella, salám, anglická slanina, pizzabella šunka, vejce, tabasco

Focaccio

pizza chléb

Grilovaná vepřová krkovička

s vídeňskou cibulkou a sázeným vejcem, šťouchané brambory Výběr omáčky viz. přílohy

Grilovaná panenská svíčková

se sýrovo - bramborovou gratinou výběr omáčky viz. přílohy

Kuřecí steak na bylinkách s grilovanou zeleninou

výběr omáčky viz. přílohy

Hamburger

s pikantní omáčkou a hranolky

Burger s trhaným vepřovým masem

hranolky, pikantní dip

Pečená tortilla s trhaným vepřovým masem

sýrem Eidam a baby špenátem, míchaný salát

Špagety Bolognese

sypané sýrem Grana Padano

Špagety Carbonnara

sypané sýrem Grana Padano

Tortellini plněné houbami

s restovanou Panchettou a smetanovou omáčkou, sypané rukolou a sýrem Grana Padano

Rizoto Montanara

houbové s kousky grilované hovězí svíčkové

Krémové rizoto z cukrového hrášku

sypané sýrem Grana Padano

Grilovaný losos

na teplém čočkovém salátu a opečeným bramborem

Tortilla plněná červenou řepou a kozím sýrem a rukolou

míchaný salátek

Gratinovaný kozí sýr

na teplém čočkovém salátu s pizza bagetkou

Burger s kozím sýrem

s česnekovou majonézou, s hranolkami a salátkem Coleslaw

Míchaný salát s pečenou červenou řepou

kozím sýrem a čerstvou cibulkou

Míchaný salát s kuřecím masem

a bylinkovým dresinkem

Míchaný salát s kousky grilovaného lososa

Caesar salát s kuřecím masem

Čokoládový fondant na ragú lesních plodů

Povidlové taštičky s restovanou strouhankou a máslem

Domácí bramborák

Vařené brambory s máslem

Gratinované brambory se sýrem

Brusinky

Opékané brambory

Tatarská omáčka

Brusinky

Houbová omáčka

Zdarma pouze k hovězímu steaku , vepřové panence, kuřecímu steaku a vepřové krkovičce

Ubrousky navíc