This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
*
Poplatek za obaly je již zahrnutý v ceně jídel.
Extra příbor
CZK 0.00
Ubrousky
CZK 0.00
Extra dřevěná lžíce
CZK 0.00
🍤 PŘEDKRMY A POLÉVKY
Kuřecí vývar
trhané maso, sezónní zelenina, pesto
CZK 105.00
Naše kuřecí nugety
sweet chilli piccalilli, aioli s uzenou paprikou
CZK 245.00
Chicharrones s lahůdkovým droždím
zakysaná smetana, pažitka
CZK 155.00
Polentové hranolky s majonézou z medvědího česneku
sýr Gran Moravia
CZK 175.00
Pečené mrkve s krémem z fermentovaného tvarohu
pesto z medvědího česneku, pražená semínka, hráškový salát, flatbread
CZK 205.00
🥪 SENDVIČE
"Reuben" s kolenem a kimchi
kváskový chleba, naše kimchi, nakládané okurky, zázvorová hořčice, zauzená majonéza, zrající sýr Tre Corti
CZK 275.00
Kuřecí „club“ sandwich
bílý kváskový chléb, naše slanina, trhané kuřecí, listový salát, aioli z medvědího česneku, salsa ze sušených rajčat
CZK 275.00
🍖 ČTVRTKY KUŘETE
Čtvrtka kuřete s rýží
1/4 kuřete, jasmínová rýže, míchaný salát, oříškové máslo se sojovkou
CZK 295.00
Čtvrtka s bramborovou kaší a salátem
1⁄4 kuřete, bramborová kaše, míchaný salát s rajčaty, kuřecí demi
CZK 295.00
Čtvrtka kuřete s brambory
1/4 kuřete, pečené brambory, jogurtový salát s ředkvičkami a sezamem, kuřecí demi
CZK 295.00
Čtvrtka kuřete s Piri – Piri omáčkou
1/4 kuřete, jasmínová rýže, grilovaná zelenina, Piri – Piri omáčka (7)
CZK 315.00
✨ SIGNATURES
Kombo s trhaným kuřecím
jasmínová rýže, grilovaná zelenina, kimchi, oříškové máslo se sojovkou, sezam
CZK 315.00
Kombo s trhaným kolenem
bramborová placka, křenový coleslaw, kimchi, švestková XO, zázvorová hořčice
CZK 325.00
Jehněčí ramínko na červeném víně
bramborová kaše, pečená mrkev, hrášek, medvědí česnek, chimichurri se sušenými rajčaty
CZK 325.00
🍗 MASO / TEMPEH
Kuře 1/4
CZK 185.00
Kuře 1/2
CZK 285.00
Kuře celé
celé kuře nelze předobjednat
CZK 455.00
Trhané kuřecí
150 g
CZK 185.00
Trhané koleno
150 g
CZK 195.00
Tempeh
150 g
CZK 155.00
🌱 VEGETARIÁNSKÝ SPECIÁL
Kombo s naším tempehem
tempeh z cizrny a hrachu, jasmínová rýže, kimchi, listový salát, zeleninový demi glace
CZK 285.00
🥗 SALÁTY
Caesar salát
zrající sýr, slanina, krutony, petrželové pesto (1, 3, 4, 7, 10, 12)
CZK 215.00
Nicoise s vejcem na hniličko
ředkvičky, mrkev, mix salátů, pečené brambory, cherry rajčata, hrášek, hořčičná vinaigrette
CZK 265.00
🍟 PŘÍLOHY
Pečené brambory
CZK 59.00
Jasmínová rýže
CZK 59.00
Náš kváskový chléb
CZK 59.00
Křenový Coleslaw
CZK 79.00
Bramborové placky
CZK 79.00
Bramborová kaše
CZK 79.00
Sezónní Kimchi
CZK 89.00
Grilovaná zelenina
CZK 89.00
Míchaný salát
CZK 89.00
🌶️ OMÁČKY
Zauzená majonéza
CZK 39.00
Zázvorová hořčice
CZK 39.00
Naše Sriracha
CZK 39.00
Caesar dresing
CZK 39.00
Švestková XO
CZK 49.00
Piri – Piri omáčka
CZK 49.00
Hnědé máslo se sojovkou
CZK 49.00
Kuřecí demi glace
CZK 49.00
Aioli z medvědího česneku
CZK 49.00
Arašídové kari
CZK 49.00
🥤 NEALKO
Rakytníková domácí limonáda 0,3 l
CZK 75.00
Zázvorová domácí limonáda 0,3 l
CZK 75.00
Mošt se sodou 0,3 l
CZK 55.00
Fever Tree tonic 0,2 l
CZK 55.00
🍻 PIVO & CIDER
Bakalář 0,5 l
nealkoholické pivo
CZK 49.00(0.1% vol)
KRO Brut x Cidrerie Kliment 0,75L
CZK 460.00(5% vol)
Vinohradská 11 0,5L
plech
CZK 69.00(750 ml, 4.5% vol, CZK 92.00/l)
Vinohradská APA 11 Liberátor- 0,5L plech
CZK 89.00(330 ml, CZK 269.70/l)