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VORSPEISEN 🥟
Polenta
mit scharfer fermentierter Sojabohnen-Soße
€6.50
Dumplings mit Kartoffelfüllung
vegan in Soße nach Zhong Art
€9.00
Gemischte Gemüse Dumplings
mit eingelegtem Chili und Sichuan Pfeffer Soße
€9.00
Seidentofu und Yuba
scharf in scharf saurer Soße
€6.50
REIS- UND NUDELGERICHTE 🍜
Marinierte Nudeln nach Dan Dan Art Groß
leicht scharf mit Sojahack und Spitzkohl
€12.50
Marinierte Nudeln nach Dan Dan Art Klein
mit veganem Hackfleisch und Gemüse
€9.50
Mixed Rice Bowl mit Master Stock
mit Masterstock-Gemüse und hausgemachten Pickles
€14.50
Marinierte Nudeln in Yuxiang Soße
scharf mit veganem Hackfleisch, Gurkenstreifen und Rotkohl
€13.50
Scharfes Kartoffel Kapern Ragout Rice Bowl
scharf mit veganem Hackfleisch, Kartoffeln, Kapern, Zuccini, Mu-Err Pilze
€15.00
Würzige Erdnuss-Udon
extrem scharf, mariniert in extra scharfer Erdnusssauce mit Erdnüssen, Koriander und Sprossen
€11.00
Marinierte Udon Nudeln in süß-scharfer Soße
TianShui Style
€10.50
