BAKED

Margrethe (V)

Tomatsauce, mozzarella, parmesan og basilikum.

Folkepizza

Tomatsauce, mozzarella, prosciutto cotto og svampe.

Mortadella Ella

Mascarpone, mozzarella, pesto, mortadella og pistacie.

Den Heldige Kartoffel

Mascarpone, mozzarella, stegte kartofler, salsiccia og parmesan.

Brændende Læber

Tomatsauce, mozzarella, ventricina, salsiccia og svampe.

Sydens Sol

Tomatsauce, mozzarella, lufttørret skinke, pesto, semidried cherrytomater og rucola.

Trøffelhelten

Tomatsauce, mozzarella, trøffelsalami, svampe, parmesan og trøffelolie.

Den Forbudte

Tomatsauce, mozzarella, pepperoni, ananas, jalapeños og parmesan.

Den Blå Høne

Tomatsauce, mozzarella, braiseret kylling, blå ost, ristede valnødder og chilihonning.

Bøf Berner

Tomatsauce, mozzarella, grillet okse, karamelliserede løg, svampe og bearnaisecreme.

Rørt til Tårer

Grillet surdejsbrød smurt med pisket smør og fyldt med rørt tun, håndpillede rejer, tomat, salat og urtecreme.

Sejler op ad Åen

Grillet surdejsbrød smurt med pisket smør og fyldt med røget laks, krebsehaler, kapers, syltede rødløg, salat og urtecreme.

Mortadella

Grillet surdejsbrød smurt med pisket smør og fyldt med mortadella, modnet havarti, pesto, pistacie, tomat og salat.

Den fra 80’erne

Grillet surdejsbrød smurt med pisket smør og fyldt med prosciutto cotto, modnet havarti, syltede rødløg, tomat og dijonmayo.

Da Hønsehuset Brændte

Grillet surdejsbrød smurt med pisket smør og fyldt med kylling, ventricina, modnet havarti, salat, syltede rødløg og jalapeños.

Don Juan

Grillet surdejsbrød smurt med pisket smør og fyldt med lufttørret skinke, trøffelsalami, mozzarella, pesto, semidried cherrytomater og salat.

Den Franske Forbindelse

Grillet surdejsbrød smurt med pisket smør og fyldt med rosastegt okse, syltede rødløg, bearnaisecreme, salat og parmesan.

Say Cheese (V)

Grillet surdejsbrød smurt med pisket smør og fyldt med mozzarella, modnet ost, parmesan, salat, semidried cherrytomater og pesto.

Bornholms kildevand 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Ebeltoft Cola 0,25 l

Ebeltoft Hindbærbrus 0,25 l

Ebeltoft Citrusbrus 0,25 l

Økologisk Galvanina Granatæble 0,35 l

Økologisk Galvanina limonata 0,35 l

Økologisk Galvanina blodappelsin 0,335 l

Søbogaard Solbær 0,33 l

Søbogaard Hyldeblomst 0,25 l

Søborgaard Sjælevarmer 0,25 l