Bollywood Aalborg

1. Pappadums (2 stk) (V, VG)

Stegte, krydrede, spicy og sprøde fladbrød lavet af linse- og rismel. Serveres med chutney og spicy dip.

3. Grøntsagssamosa (2 stk) (V)

Friturestegt med grøntsager og kartofler. Serveres med chutney.

4. Pakora Bhajji (V, VG)

Friturestegt spinat , kartofler og løg dyppet i krydret kikærtermel. Serveres med chutney og spicy dip.

5. Bombay Mix (V, VG)

En knasende, sprød og pikant mix med nødder lavet med kikærter mel.

2. Kyllingsamosa (2 stk)

Friturestegt med grøntsager og kyllingekød. Serveres med spicy dip.

7. Chicken Tikka Masala 🌶🌶

Møre kyllingestykker tilberedt i en sauce af løg, tomat, Ingefær, piskefløde, koriander og cashewnødder sauce. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

8. Butter Chicken 🌶🌶

Møre kyllingestykker tilberedt i en sauce af tomat, smør, krydderier og cremesauce med cashewnødder. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

9. Chicken Spinach 🌶🌶

Kyllingestykker i en sauce af karry, spinat, piskefløde, lidt kikærtemel og ingefær. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

11. Chicken Korma 🌶

Langtidstilberedt kylling med karry, piskefløde og orientalsk nøddemix. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

13. Prawn Masala 🌶🌶🌶

Rejer i karrymasala med ingefær og hvidløg. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

14. Paneer Makhani (V) 🌶🌶

Paneer ost tilberedt i smør, tomat, piskefløde og krydderier. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

15. Channa Masala (V, VG) 🌶🌶🌶

Kikærter tilberedt med krydderier og cashewnødder sauce. Kan laves både vegetarisk og vegansk. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

17. Dal of the Day (V, VG) 🌶🌶

Årstidens linser tilberedt med krydderier, korriander og hvidløg. Kan laves både vegetarisk og vegansk. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

52. Nyhed !! Karahi Chicken 🌶🌶🌶

Marineret grillet kylling i karry masala med ingefær og hvidløg. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat. Stærk. Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

53. Nyhed !! Matar Paneer Curry (V) 🌶🌶

Paneer ost med grønne ærter lavet med hvidløg, løg, tomat, ingefær og cashewnødder sauce. Mellem stærk Ris, brød og andet tilbehør bestilles separat.

21. Basmatiris (V, VG)

Dampstegte i høj kvalitet.

22. Naanbrød (V)

Traditionalt bladformet indisk gæret fladbrød af hvedemel.

23. Paratha (V)

Ugæret fladbrød af fuldkornsmel tilberedt med smør.

24. Pickle Mix (V, VG)

Tangy og spicy Indian pickle mix.

25. Raita (V)

Yummi yoghurt med tangy krydderier.

Kildevand 0,5 l

Coca Cola 0,33 l

Coca Cola 1,5 l

Coca Cola Zero 0,33 l

Coca Cola Zero 1,5 l

Fanta 0,33 l

Fanta 1,5 l

Pepsi Max 0,33 l

Mango Lassi 0,4 l

40. Gulab Jamun

Lunken dejboller i sukkersirup og kokos flager. A must try dessert- lavet af mælk, sukker, vand, hvedemel, paneer-ost, smør, kokos flager og kardemomme.

46. Chokoladekage mandel & skovbær

Chokokage fyldt med frangipane smag. Pyntet med en skovbærmix og mandelskiver. Kan indeholde spor af mælk og ægprodukter.