Fraaderen

Nytårs menu

Hjemmelavet trøffel- og chipotlemayo med stegte kartoffler i andefedt. Med valgfri sandwich og sodavand.

Grisefest Combo

Lækre frikadeller i en sprød bolle, dijonnaise-dressing med hjemmebakset kålsalat, syltede agurker og rødløg. Serveres med valgfri 0,25 l Frem sodavand.

Solbrun græker Combo

Græske frikadeller i durum-surdejsbolle, hjemmerørt tzatziki med smæk på, semi-dried tomater og græsk tomatsalat. Serveres med valgfri 0,25 l Frem sodavand.

Italieneren Combo

Serrano-skinke og salami i focacciabrød med semi-dried tomater, pesto med vesterhavsost eller artiskokcreme, mozzarellaost, bagt peberfrugt, napolitaner-salat og balsamico-glace. Serveres med valgfri 0,25 l Frem sodavand.

Italieneren Oksekød

Bresaola i focacciabrød med semi-dried tomater, pesto med vesterhavsost eller artiskokcreme, mozzarellaost, bagt peberfrugt, napolitaner-salat og balsamico-glace. Serveres med valgfri 0,25 l Frem sodavand.

En rigtig fråder Combo

Saftig flæskesteg i durum-surdejsbolle, hjemmebakset kålsalat, ranchdressing, dijonnaise, syltede agurker, rødløg og naturligvis sprøde svær Serveres med valgfri 0,25 l Frem sodavand.

BB-Kylling Combo

Pulled kylling i rustik stenovnsbolle, barbeque-marinade, hjemmebakset coleslaw, barbequesauce, syltede rødløg og jalapeños for ekstra spark. Serveres med valgfri 0,25 l Frem sodavand.

Vegetastisk Combo

Dagens velsmagende grøntsager i sandwichbrød, syltede rødløg, semidried tomater, mozzarella og pesto med vesterhavsost. Serveres med valgfri 0,25 l Frem sodavand.

Weekend frAAder chopped cheese

Weekend FrAAder med Chopped Cheese Oplev vores signatur fra FrAaderen: Chopped Cheese serveret med saftige peberfrugter, sprøde løg, frisk salat, tomat, jalapeños, cheddar- og goudaost, samt kokkens specielle sauce – alt sammen pakket perfekt ind i et lækkert surdejsbrød. Serveres med valgfri 0,25 l Frem sodavand.

Panini Combo

Lunt paninibrød med fyld af valgfri protein, pesto, vesterhavsost, rucolasalat, tomat og ost. Serveres med valgfri 0,25 l Frem sodavand.

Bowl Combo

Serveret med frikadeller, pastasalat, salat, syltede gulerødder, agurk og rødløg. Serveres med valgfri 0,25 l Frem sodavand.

Ornli okse

Æblekage

Æblegrød med lag af makroner, flødeskum, toppes med revet chokolade.

Chokolade brownie med Ganache

Pepsi Max 0,33 l

Frem Hindbær 0,25 l

Frem Abrikos 0,25 l

Frem Appelsin 0,25 l

Frem Grøn Sport 0,25 l

Servietter

Bestik