Morgenmad
V - Vegetarisk
Artisan Surdejsbolle med ost.
Serveres med smør, gouda-ost og marmelade.
60,00 kr.
Scrambled eggs m. Avocado
Øko røræg med bagte cherrytomater, frisk avocado og purløg.
45,00 kr.
Fyldt Croissant
Croissant m. avocado, mozzarella, tomater og vegan pesto.
45,00 kr.
Chiagrød
Serveres med passionsfrugtkompot, hjemmelavet glutenfri granola, tørret mango, mørk chokolade og gojibær.
45,00 kr.
STAFF'S FAVOURITE (breakfast sandwich)
Sandwich i mørkt landstykke med pesto, avocado, scrambled eggs, bacon, tomat, syltet rødløg og purløg. Av for en start på dagen!
99,00 kr.
Freddy's Brunch Plate
Chiagrød, Surdejsbolle med gouda ost, Croissant, bacon, frisk frugt, øko røræg med bagt tomat og purløg, valgfri koldpresset juice og valgfri kaffe/te. Hele paletten, so to speak!
214,00 kr.
Børnebrunch
Te-bolle, goudaost, marmelade, scrambled eggs, Amerikansk pandekage m/sirup, nutella, frisk frugt og valgfri juice
134,00 kr.
Sandwich
Freddy’s Club Sandwich
Surdejsstykke med Kylling, bacon, tomat, karry-mayo & mangochutney.
114,00 kr.
Falafel Sandwich
Surdejsstykke med Falafel, tomat, rødbede-mayo, avocadocreme & syltet rødløg.
114,00 kr.
Freddy's Tuna Sandwich
Surdejsstykke med Tunmousse, tomat, avocado, pesto & syltet chili.
114,00 kr.
Chorizo Sandwich
Surdejsstykke med Brie-ost, chorizo, tomat, honey-mustard & syltet rødløg.
114,00 kr.
Avocado & Mozzarella Sandwich
Surdejsstykke med Avocado, Mozzarella, tomat, syltet rødlø & pesto.
114,00 kr.
Salater
Freddy's Cæsar Salat
Romainesalat, syltet gulerod, bagt tomat, kylling, cæsardressing, ristede pinjekerner, breadcrunch, parmesan, frisk persille & friskkværnet peber.
124,00 kr.
Tun Salat
Tunmousse, salat, quinoa, æble, pesto, avocadocreme, syltet rødløg, ristede græskarkerner.
124,00 kr.
Falafel Salat
Falafel, salat, hummus, edamamebønner, olie-eddike dressing, oliven, syltet rødløg, nigellafrø, rødbede-mayo.
124,00 kr.
Bowls
V - Vegetarisk G -Glutenfri
Vegan Bowl
Quinoa, edamamebønner, avocado, bagte tomater, hummus, pesto, syltet Chili syltet rødløg
119,00 kr.
Kylling & Karry Bowl
Ris, kylling, bagte tomater, edamame bønner, karrydressing, mangochutney, ristet kokos og tranebær.
119,00 kr.
Mexi Bowl
Kyllingeoverlår, ris, Freddy’s salsa-mix of Greens, avocado, salsa sauce, tortilla chips, syltet rødløg, frisk koriander.
119,00 kr.
Julebowl
Pulled pork, Baby grønkål, Lynsyltet rødkål, Mandariner, Quinoa, Trøffelcreme, Flæskesvær, Granatæblekerner, Ærteskud - en bowl sprængt fyldt med alt du har brug for i en kold tid HO HO HO
119,00 kr.
Børnenes Favoritter
Te bolle
med smør, gouda ost og marmelade.
50,00 kr.
Minipizza
Minipizza med mozzarella, cherrytomat og tørret oregano.
84,00 kr.
Kylling & Ris
Kylling, ris og ketchup.
84,00 kr.
Grønt og frugtstænger
Friske grøntsager og frugter.
29,00 kr.
Kage & Desserter
Brownie
En af dem der sætter sig i ganen ;o) Serveres med karamelsauce og karamelknas.
55,00 kr.
Croissant
29,00 kr.
Pain au chocolat
29,00 kr.
Amerikanske Pandekager
Med Vaniljeskyr, flødeskum, karamelsauce, karamelknas & mørk chokolade. Bang!
55,00 kr.
Frugtsalat
Med vaniljeskyr & mørk chokolade.
55,00 kr.
Æbleskiver
Serveres med jordbær- eller hindbærsyltetøj og rørsukker.
45,00 kr.
Snacks & Deling
Nachos
Nachos, cheddar, salsa & avocadocreme
69,00 kr.
Barsnacks
Saltede mandler, rodfrugtchips & oliven
59,00 kr.
Freddy's delebræt
3 slags oste, 3 slags pålæg, brød, bagte tomater, oliven, pesto, mangochutney, druer & syltet Rødløg.
318,00 kr.
Drikkevarer
Freddy's Lemonade m. brus
Vælg imellem Pink lemon, Blodappelsin, Hyldeblomst eller Jordbær. Frisk som bare fa'en :o)
45,00 kr.
Koldpresset Juice
Vælg imellem æble, appelsin eller pink grape. Psssst - det smager drønlækkert at tilføje lidt ingefær ;o)
45,00 kr.Ekskl. 1,00 kr. pant
Koldpresset Ingefærsshot
Ingefær, æble, lime
24,00 kr.Ekskl. 1,00 kr. pant
Freddy's Water
Freddy's klassiske mineralvand.
29,00 kr.Ekskl. 1,50 kr. pant
Freddy's Sparkling Water
Freddy's klassiske mineralvand med brus.
29,00 kr.Ekskl. 1,50 kr. pant
Egekilde med brus og citrus
29,00 kr.(330 ml og 87,88 kr. / l)
Pepsi 0,33 l
25,00 kr.Ekskl. 1,00 kr. pant
Pepsi Max 0,33 l
25,00 kr.Ekskl. 1,00 kr. pant
Kombucha Gurkemeje Appelsin Sort Peber
35,00 kr.Ekskl. 1,50 kr. pant
Kombucha Hyldeblomst
35,00 kr.Ekskl. 1,50 kr. pant
Kombucha Hindbær
35,00 kr.Ekskl. 1,50 kr. pant
Kaffe
Iced latte
Vælg mellem lys rist, mørk rist eller decaf.
48,00 kr.
Iced americano
Espresso, isterninger og vand. Det er fresh!
38,00 kr.
Iced matcha latte
Martinys Matcha, vanilla syrup, milk & ice cubes
55,00 kr.
Kakao m. kanelsirup
54,00 kr.
Øl, Vin og Drinks
Royal Øko Pilsner
59,00 kr.(400 ml, 4,8% vol og 147,50 kr. / l)
Royal Øko Classic
59,00 kr.(400 ml, 4,8% vol og 147,50 kr. / l)
Anarkist New England IPA
69,00 kr.(400 ml, 5,4% vol og 172,50 kr. / l)
Glas vin
Vælg imellem Rød, Hvid, Rosé eller Prosecco.
79,00 kr.
Flaske vin
Vælg imellem Rød, Hvid, Rosé eller Prosecco.
325,00 kr.
Drink
Vælg imellem Gin & Tonic, Aperol Spritz, Espresso Martini & Mango Fizz.
89,00 kr.
Gløgg
45,00 kr.
Freddy's Specials
Some of the things you can take home :o)
Espressobønner Lys Rist (1kg)
En dejlig let kaffe med forfriskende noter af citrus og bær. En moderne og populær kaffe der giver dig lyst til bare liiiige én kop mere.
300,00 kr.
Espressobønner Lys Rist (250g)
En dejlig let kaffe med forfriskende noter af citrus og bær. En moderne og populær kaffe der giver dig lyst til bare liiiige én kop mere.
89,00 kr.
Espressobønner Mørk Rist (250g)
Bønnerne byder på en kraftfuld og intens, men samtidig sødlig, smag og efterladeren dejlig eftersmag af bla. chokolade, cedertræ og sød tobak.
89,00 kr.
Espressobønner Mørk Rist (1kg)
Bønnerne byder på en kraftfuld og intens, men samtidig sødlig, smag og efterladeren dejlig eftersmag af bla. chokolade, cedertræ og sød tobak.
300,00 kr.
