Mama Moss, Cafe & Madhus

Servietter & bestik

Smørrebrød med ribbensteg

Ribbensteg med rødkål, hjemmesylt, frisk grønt og urter.

Smørrebrød med æg og rejer

Æg & rejer med hjemmerørt mayo, citron, frisk grønt og urter.

Smørrebrød med rødspætte

Pankopaneret rødspætte med hjemmerørt remoulade, citron, frisk grønt og urter.

Smørrebrød med kartofler

Kartoffelmad med nye kartofler, hjemmerørt mayo, rødløg, ristede løg, hjemmesylt, griseknas, frisk grønt og urter.

Stjerneskud på ristet rugbrød

To pankopaneret rødspætter, koldrøget laks fra egen rygeovn, håndpillede rejer, æg, hjemmerørt mayo, citron, agurk, rød dressing, frisk grønt og urter.

Stjerneskud – saml selv

To pankopaneret rødspætter, koldrøget laks fra egen rygeovn, håndpillede rejer, æg, hjemmerørt mayo, citron, agurk, rød dressing, frisk grønt og urter.

Sandwich med kylling og bacon

Valgfri sandwich brød med fyld af kylling og bacon, hjemmelavet grøn pesto, hjemmerørt mayo, grøn salat, tomat, agurk og rødløg.

Sandwich med æg og rejer

Valgfri sandwich brød med fyld af æg og rejer, hjemmerørt mayo, grøn salat, tomat og agurk.

Panini md kylling og bacon

Panini med fyld af kylling og bacon, hjemmelavet pesto og ost. Serveres med frisk salat.

Panini med fennikel salami

Panini med fyld af italiensk fennikel salami, hjemmelavet pesto, rødløg og ost. Serveres med frisk salat.

Stegt flæsk med kartofler

250 gram stegt flæsk i tykke skiver med persille sovs, kartofler og hjemmesyltede rødbeder.

Fisk med pommes frites

Pankopaneret fisk efter årstiden. Serveres med pommes frites og en valgfri dyppelse.

Pommes Frites (V)

Serveres med en valgfri dyppelse.

Ketchup

Remoulade

Hjemmelavet mayo

Hjemmelavet aioli

Æblekage (V)

Gammeldaws æblekage med makroner og flødeskum.

Hindbærsnitte (V)

Hjemmebagt hindbærsnitte.

Kardemommebolle (V)

Stor hjemmebagt kardemommebolle med smør.

Ramlösa citrus 0,33 l

Ramlösa med brus 0,33 l

Adelhart Rabarber Saft 0,25 l

Adelhart Hindbær Saft 0,25 l

Coca-Cola 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Hancock Sports Cola 0,33 l

Hancock Appelsin 0,33 l

Carlsberg 4,6% 0,33 l

Tuborg Classic 4,6% 0,33 l