På Fjorden

På Fjorden Morgenmad

Serveres med surdejsbolle, øko smør, tre røræg med bacon, pålæg, peberfrugt, gammel knas, syltetøj og yoghurt med granola. Serveres med valgfri drikkevare.

Brunch til 2

Røræg med bacon og timian, knækbrød, blinis med koldrøget laks og wasabimayo, gammel knas, brie, syltetøj, vindruer, serrano skinke, salat, tomat, chokolade mousse, mini croissant, nutella, yoghurt med granola og bær, serveres med surdejsbrød, rugbrød og øko smør. Serveres med valgfri drikke.

Tapas til 2

Gammel knas, brie, syltetøj, serrano skinke, grignotons (parmesan), pesto, blinis med koldrøget laks, mandler, grissini, oliven, rodfrugtchips, knækbrød, vindruer, tomater, surdejsbrød og smør. Serveres med valgfri drikkevare.

Sandwich Kylling og Bacon

Surdejsbolle med fyld af grillet kyllingebryst, bacon, karrymayo, babysalat, cherrytomater, hjemmelavet dressing og syltet rødløg. Serveres med valgfri drikkevare.

Sandwich Skinke og Mozzarella

Surdejsbolle med fyld af lufttørret skinke, pesto, rucola, mozzarella, cherrytomater, hjemmelavet dressing og syltet rødløg. Serveres med valgfri drikkevare.

Sandwich Laks

Surdejsbolle med fyld af koldrøget laks, wasabi mayo, rucola, cherrytomater, hjemmelavet dressing og syltet rødløg. Serveres med valgfri drikkevare.

Sandwich Vegansk (V)

Surdejsbolle med fyld af avocado, chili hummus, rucola, cherrytomater, hjemmelavet dressing og syltet rødløg. Serveres med valgfri drikkevare.

Poke Bowl Vegetar (V)

Poke bowl med glasnudler, edamame bønner, avocado, spidskål, syltede rødløg, gulerod, ananas, kimchi sesam og asian dressing. Serveres med valgfri drikkevare.

Poke Bowl Laks

Poke bowl med koldrøget laks, glasnudler, edamame bønner, avocado, spidskål, syltede rødløg, gulerod, ananas, kimchi sesam og asian dressing. Serveres med valgfri drikkevare.

Poke Bowl Kylling

Poke bowl med kylling, glasnudler, edamame bønner, avocado, spidskål, syltede rødløg, gulerod, ananas, kimchi sesam og asian dressing. Serveres med valgfri drikkevare.

Bestik

Servietter