V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Pide er bedre kendt som en tyrkisk pizza, hvor kanten er mere sprød og er i bådform, der serveres med salat og dressing. De kan også laves som almindelig pizza. Veganske pide skæres ikke ud.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
Udskåret og marineret oksekød med hjemmelavede dressinger.
Pommes fritter og dip kan tilkøbes.
V - Vegetarisk
VG - Vegansk
SPOR1 er et nyåbnet koncept, men som har mange års erfaring inden for branchen. Vi lægger stor vægt på kvalitet, som også kommer til udtryk i vores madlavning, hvor økologi og gode råvarer er i højsædet. Vi laver vores kebab helt fra bunden – fra udskæring – marinering til ophængning. Vi laver vores dej baseret på økologiske råvarer. Vores bøffer hakker vi selv og former efter størrelse. Vi foretrækker at anvende friske krydderurter; som persille, basilikum og spinat, da det bidrager til en mere smagsfuld oplevelse. Med kendskab til det tyrkiske køkken har vi inddraget retter som pide, som åbner op for et spændende smagsunivers.
| Mandag | 10:45–21:30 |
| Tirsdag | 10:45–21:30 |
| Onsdag | 10:45–21:30 |
| Torsdag | 10:45–21:30 |
| Fredag | 10:45–21:30 |
| Lørdag | 10:45–21:30 |
| Søndag | 10:45–21:30 |