Ca. 2-3 kuverter. Alt efter mængde og valg af tilbehør.
Økologisk Daal, med kokosmælk, linser & varme krydderier. Har en vidunderlig konsistens og cremethed. Indisk klassiker med god fylde, smag og varme. Nem vegetarisk aftensmad får du ikke hurtigere.
Naturlig Gastronomi: Naturlige og udvalgte råvarer og ingredienser helt uden tilsætningsstoffer. Kun varmen ved tilberedning, kulde ved nedkølingen, samt emballering på glas, som sørger for den lange holdbarhed.
Retten er fantastisk som den er, men prøv at tilsætte naan brød eller ris, og måske en simpel salat med vinaigrette. Ligesom det altid klæder den med friskhakket koriander ved servering.
Retten går gerne med en simpel salat. Evt. frisk spinat, fint snittet kål, lidt mango, ristede cashew nødder og lidt honningvinaigrette.
En let pilsner kunne være godt her, eller en fyldig, let sødelig vin. Gerne en sen høstet tysk hvidvin.