Gårdschips' rodfrugtchips er smagen af natur. Chipsene er fremstillet af rodfrugter fra Halland og Sydsverige, stegt i svensk rapsolie og saltet let. De er veganske. Hos svenske Gårdschips anvender de udelukkende hallandske kartofler, som de omhyggeligt frituresteger i små portioner. Derefter krydrer de chipsene med smage fra hele verden. De kalder det hele for “hallandsk håndværk”.