Valentinaâs Orange vin, er som hun selv siger det, ren Glou Glou. Lige til at drikke uden de store bekymringer. Vinen er lavet pĂ„ Falanghina-druen, og har haft 6 dage med skindkontakt. Mosten ligger i store Ă„bne plastickar.
3 gange om dagen laver Valentina âPunch Downâ, dvs. at den hĂŠtte af skindrester mm. Som er steget til overfladen, bliver presset ned i beholderen igen, for at give vinen mere fylde, farve og tanniner. Alt det sker med hĂ„ndkraft.
Vinen har en friskhed, med en lille smag af appelsinskal. Den er i den lette ende af Orangevin, sÄ en god begynder.
Og som Valentina siger, âJeg bruger liter flasker, for sĂ„ er der jo mere at drikkeâ.
Denne vin leveres og anbefales af Husted Vin.
#orangevin #naturvin