La Trattoria

1.a Ventricina é manzo

Tomatsauce, mozzarella, oksekød, løg og medium stærk salami (Ventricina).

2.a Prosciutto Cotto é Pancetta

Tomatsauce, mozzarella, kogt skinke og bacon.

3.a Prosciutto essiccato all 'aria

Tomatsauce, mozzarella, lufttørret skinke, Grana padano og rucola.

6.a Tonno

Tomatsauce, mozzarella, tun og rødløg.

7.a Carne é Gorgonzola

Tomatsauce, mozzarella, oksekød, svampe og gorgonzola.

8.a Pomodorini

Tomatsauce, mozzarella, tomat, svampe og rucola.

10.a Porchetta

Tomatsauce, mozzarella, rosmarin-marineret skinke og svampe.

11.a Vegetariana II

Tomatsauce, mozzarella, aubergine og rødløg

49. Speck

Tomatsauce, mozzarella, røget lufttørret skinke og artiskokker

45.

Tomatsauce, mozzarella, pepperoni, løg og champignon

12b. Carbonara

Pasta, bacon og parmesan i pasteuriserede æggeblommer.

13b. Pollo

Pasta, kylling, løg, svampe og parmesan i flødesauce.

16b. Rigatoni Cinghiale

Pasta med vildsvin, svampe og løg i flødesauce.

16.c Prosciutto

Parmaskinke, parmesan, rucola, tomat, aioli og pesto.

17.c Ventricina

Stærk salami, parmesan, aioli, pesto, tomat og rucola.

18.c Cotto é Formaggio

Kogt skinke, parmesan, aioli, pesto, rucola og tomat.

20.c Filleto di manzo é parmigiano

Stegt brasiliansk oksefilet (150g), parmasan, tomat, aioli og rucola

22.c

Tomat, mozzarella, grillet aubergine, aioli, pesto og rucola

Hvidløgsbrød

Hvidløgsbrød med ost og rosmarin.

Coca-Cola 0,33 l

Vand 0,5 I

Faxe Kondi 0,33 l

Pepsi Max