Bistrot 100% Glutenfri

Bistrot: Smagfuld Frihed – Glutenfri Glæde

Pizzaer

V - Vegetarisk G - Glutenfri

Margherita (V) (G)

Tomatsauce, mozzarella ost og pesto.

139,00 kr.

Prosciutto E Funghi (G)

Tomatsauce, mozzarella ost, kogt skinke, champignon og oregano.

155,00 kr.

Carpaccio (G)

Tomatsauce, mozzarella, bresaola, rucola og parmesan.

170,00 kr.

Diavola (G)

Tomatsovs, mozzarella, ventricina (stærk salami), champignon og oliven.

160,00 kr.

Puorco (G)

Tomatsauce, mozzarella, kogt skinke, ventricina (stærk salami), salsiccia pølse og pancetta (lufttørret bacon).

170,00 kr.

Quattro Stagioni (G)

Tomatsauce, mozzarella ost, kogt skinke, champignon, artiskokker, oliven og oregano.

160,00 kr.

Romana (G)

Tomatsauce, mozzarella, ventricina (stærke salami), aubergine og parmesan.

160,00 kr.

Napoletana (G)

Tomatsauce, mozzarella ost, ansjoser, kapers, oliven og oregano.

150,00 kr.

Åbyhøj (G)

Tomatsovs, frisk mozzarella, oksekød i skiver, pancetta, gorgonzola og champignon

170,00 kr.

Vegetale (G)

Tomatsovs, mozzarella, grillet peberfrugt, grillet aubergine, artiskokker, champignon, rucola, frisk tomat og pesto.

165,00 kr.

Capricciosa (G)

Tomatsauce, mozzarella ost, kogt skinke, champignon, artiskok og oregano.

155,00 kr.

Parma (G)

Tomatsauce, mozzarella ost, lufttørret skinke, rucola, frisk tomat og pesto.

174,00 kr.

Gorgonzola (G)

Tomatsovs, mozzarella, gorgonzola ost, lufttørret skinke og rucola.

165,00 kr.

Salsiccia (G)

Tomatsovs, mozzarella, løg og salsiccia pølse.

160,00 kr.

Quattro Formaggi (G)

Tomatsovs, mozzarella, gorgonzola ost, taleggio ost og parmesan.

165,00 kr.

Pizza della casa (G)

Tomatsovs, mozzarella, kyllingefilet, kartoffel, løg, grillet peberfrugt, squash og pesto.

175,00 kr.

Cacciatora (G)

Tomatsovs, mozzarella, kyllingefilet, champignon og grillet peberfrugt.

169,00 kr.

Mamma Mia (G)

Tomatsauce, mozzarella, oksekød i skiver, champignong, løg og hvidløg

165,00 kr.

Patata (G)

Mozzarella, kartoffel, salsiccia pølse, løg og pesto.

169,00 kr.

Pastaretter

V - Vegetarisk G - Glutenfri

Carbonara (G)

Spaghetti med pancetta (lufttørret bacon), fløde, æggeblomm, parmesan.

165,00 kr.

Populært

Amatriciana (G)

Spaghetti med pancetta (lufttørret bacon), løg, chili, tomatsovs, persille, parmesan.

165,00 kr.

Ravioloni Alla Panna (G)

Fyldt pasta (ricotta ost & spinat) med kogt skinke, champignon, fløde, parmesan og persille.

175,00 kr.

Arrabiata (V) (G)

Pasta penne med chili, hvidløg, tomatsovs, parmesan, persille.

155,00 kr.

Spaghetti Con Salsiccia (G)

Spaghetti med salsiccia pølse, løg, fløde, æggeblomme og parmesan.

169,00 kr.

Lasagne (G)

Lasagne med kødsovs, bechamelsauce og mozzarella.

169,00 kr.

Spaghetti Bolognese (G)

Spaghetti med kødsovs og parmesan.

150,00 kr.

Populært

Tagliatelle Al Salmone (G)

Båndpasta med varmrøget laks, fløde, gulerod, porre, squash, dild og parmesan.

179,00 kr.

Tagliatelle Vegetariane (V) (G)

Båndpasta med gulerødder, porre, squash, champignon, persille, tomatflødesovs og parmesan.

165,00 kr.

Spaghetti alla diavola (G)

Spaghetti med kødsovs, fløde,hvidløg, chili og parmesan.

155,00 kr.

Spaghetti della casa (G)

Spaghetti med kogt skinke, champignon, løg, pancetta og tomatflødesovs.

160,00 kr.

Ravioloni Alla Gorgonzola (G)

Pasta med fyld af ricottaost og spinat, kalvefilet, gorgonzola, estragon, champignon og tomatflødesovs.

170,00 kr.

Pasta Deliziosa (G)

Pasta penne med kalvefilet, champignon, løg, pancetta, oregano og tomatflødesovs.

170,00 kr.

Pasta Con Pollo (G)

Pasta penne med kyllingefilet, gulerod, porre, squash, salvie og tomatflødesovs.

170,00 kr.

* Spaghetti Allo Scoglio

Spaghetti med skaldyr i tomatflødesovs med frisk hvidløg og persille.

185,00 kr.

Ravioloni Ortolani (V) (G)

Pasta med fyld af ricottaost og spinat, gulerod, porre, squash, champignon, persille, parmesan og tomatflødesovs.

179,00 kr.

Penne Al Tartufo (G)

Pasta penne med salsiccia pølser, champignon, fløde, trøffelcreme, persille og parmesan.

169,00 kr.

Risretter

V - Vegetarisk G - Glutenfri

Risotto Vegetale (G)

Risottoris med gulerod, porre, squash, champignon, persille, parmesan, tomat- og flødesauce.

165,00 kr.

Risotto Mare e Monti

Risottoris med tigerrejer, squash, grøn asparges, persille, frisk hvidløg og flødesauce.

175,00 kr.

Risotto Con Pollo (G)

Risottoris med tigerrejer, squash, grøn asparges, persille, frisk hvidl øg og flødesauce.

169,00 kr.

Risotto Tarfufato (G)

Risottoris med salsiccia pølser, champignon, flødesauce, hvid trøffelcreme, persille og parmesan.

159,00 kr.

Risotto ai 4 formaggi (G)

Risottoris med frisk mozzarella, gorgonzola ost, taleggio ost og parmasan.

169,00 kr.

Burgere

G - Glutenfri

Burger di carne (G)

Burgerbolle med bøf af oksekød. Salat, tomat, agurk, mayo, pesto og ketchup. Serveres med pommes frites og én valgfri dip.

139,00 kr.

Burger di pollo (G)

Saftig kyllingeinderfilet paneret med glutenfri rasp, salat, tomat, agurk og pesto dressing. Serveres med pommes frites og én valgfri dip.

139,00 kr.

A la Carte

G - Glutenfri

Tapas (1 Person) (G)

Lufttørret skinke, særk salami, kogt skinke, bresaola, sød salami, mozzarella med tomat og pestodressing, røget laks, grillet aubergine, artiskokker, grillet squash, grillet peberfrugt, oliven, gorgonzola og parmesan.

180,00 kr.

Tapas (2 Personer) (G)

Lufttørret skinke, stærk salami, kogt skinke, bresaola, sød salami, mozzarella med tomat og pestodressing, røget laks, grillet aubergine, artiskokker, grillet squash, grillet peberfrugt, oliven, gorgonzola og parmesan.

320,00 kr.

Tapas (G)

Lufttørret skinke, stærk salami, kogt skinke, bresaola, sød salami, mozzarella med tomat og pestodressing, røget laks, grillet aubergine, artiskokker, grillet squash, grillet peberfrugt, oliven, gorgonzola og parmesan.

320,00 kr.