Lunch deal - single
Available Monday to Friday. From 11:30 to 15:00
HØNEN - Hønsesalat
Hjemmerørt hønsesalat, lavet på dansk kylling fra Happy Chicken Project. Frisk salat og hjemmesyltede rødløg. I en ristet økologisk durumbolle.
85,00 kr.
SKINKEN - Landskinke og revet vesterhavsost
Krydret landskinke og revet vesterhavsost. Frisk salat, tomat og rødløg. Indkapslet i en ristet økologisk durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grillmayo.
85,00 kr.
Menu
Det der mætter!
STOREBROR - Dobbelt cheeseburger menu
2 x saftige danske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: Tilkøb af bacon Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
189,00 kr.
VEGETAR - Storebror menu
2 x saftige veganske bøffer, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
189,00 kr.
DANSKEREN - Stegt flæsk burger
Stegt flæsk fra økologiske danske frilandsgrise, hjemmesyltede rødbeder, frisk persille og franske kartofler. Indkapslet i en ristet durumbolle, smurt med vores hjemmerørte grill-mayo Flæsk af poppelgris fra Hestbjerg Økologi. Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
169,00 kr.
SVINET - Ribbensandwich menu
Saftig dansk ribbensteg med sprøde svær, lynmarineret frisk rød spidskålssalat og hjemmesyltede agurker. Ribbensteg af poppelgris fra Hestbjerg Økologi. Brødrene anbefaler: Brødrenes anbefaler dobbelt op på kød Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
159,00 kr.
KYLLINGEN - Crispy kyllingeburger
Crispy velfærdskylling, salat, tomat, rødløg og hjemmesyltede agurker. Dansk velfærdskylling. Brødrene anbefaler: Tilkøb af cheddarost Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
159,00 kr.
BØFFEN - Bøfsandwich menu
Saftig dansk bøf, hjemmesyltede rødbeder og agurker, ristede og ølkaramelliserede bløde løg. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: Tilkøb af hjemmelavet brun sovs Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
149,00 kr.
VEGETAR - Bøffen menu
Saftig vegansk bøf, hjemmesyltede rødbeder og agurker, ristede og ølkaramelliserede bløde løg. Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
149,00 kr.
DELLEN - Frikadellesandwich menu
Hjemmelavet kæmpedelle, lynmarineret frisk rød spidskålssalat og hjemmesyltede agurker. Frikadelle af svinefars fra Hestbjerg Økologi. Brødrene anbefaler: Tilkøb af ølkaramelliserede bløde løg Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
149,00 kr.
LILLEBROR - Cheeseburger
Saftig dansk bøf, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Hakkebøf af kalvekød fra Himmerland. Brødrene anbefaler: Tilkøb af bacon Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
149,00 kr.
VEGETAR - Lillebror menu
Saftig vegansk bøf, rød cheddar, bbq-sauce, rødløg og hjemmesyltede agurker. Inkl. grove fritter og valgfri drikkevare.
149,00 kr.
Opvarmning...
Forret
SNACK MIX - 5 valgfri sides og 2 valgfri dip
Vælg selv din ønskede kombination af sides og dips. Del med bordet, eller smovs det hele selv.
199,00 kr.224,00
SNACK MIX - 3 valgfri sides og 1 valgfri dip
Vælg selv din ønskede kombination af sides og dips. Del med bordet, eller smovs det hele selv.
120,00 kr.132,00
Sides
Du ka´ aldrig få for møj!
4stk. hjemmelavede kæmpedeller (kolde)
Hjemmelavede frikadeller fra danske fritgående svin.
120,00 kr.160,00
Velfærdsvinger - 3stk.
3 stk. Crispy kyllingevinger fra skandinaviske velfærdskyllinger. Happy Chicken Project.
40,00 kr.
Kyllingens kugler - 5stk.
5 stk. “popcorn chicken” af skandinaviske velfærdskyllinger. Happy Chicken Project.
40,00 kr.
Fræk Flæsk (2 stk)
2 skiver sprødt svin. Den perfekte side dish! Flæsk fra økologiske danske poppelgrise.
40,00 kr.
Hånddelle - Hjemmelavet kæmpedelle (opvarmet)
Hjemmelavet frikadelle fra danske fritgående svin.
40,00 kr.
Grove fritter
40,00 kr.
Hjemmelavet brun sovs ved siden af
25,00 kr.
Dips
Gratværk!
Hjemmerørt hvidløgsmayo
12,00 kr.
Hjemmerørt Chili-mayo
12,00 kr.
Hjemmerørt bearnaise-mayo
12,00 kr.
Heinz ketchup
10 ml.
7,00 kr.
Øl
Kolde Ceres Top Flaskepilsner 4,6% 0,33 l
Serveres på flaske.
35,00 kr.(5% vol)
5 X Kolde Ceres Top Pilsner 4,6% 0,33 l
Serveres på flaske.
125,00 kr.175,00(5% vol)
10 X Kolde Ceres Top Pilsner 4,6% 0,33 l
Serveres på flaske.
195,00 kr.350,00(5% vol)
Mælkedrikke
Cocio 0,27 l
35,00 kr.
Sodavand
Pepsi 0,33 l
25,00 kr.
Pepsi Max 0,33 l
25,00 kr.