Indisk By Expatmeal - Aarhus Street Food

Butter Chicken

Cremet sovs med smør, fløde, krydderier, løg, tomat og hvidløg, serveres med ris.

Madras Beef Curry

Karrysovs med oksekød, kokosmælk, log, tomat og hvidløg. Serveres med ris.

Kylling Tikka Masala

Rødsovs med yoghurt, tomat, chili, peberfrugt og tandoor krydderier, serveres med ris.

Chicken Korma

Gryderet med marineret kyllingebryst i en cremet sovs med cashewnødder, karamelliserede løg, indiske krydderier og urter, serveres med ris

Spicy Spinach Chicken (G)

Kyllingebryst med kartofler, majs i en spinat flødesovs med kanel, hvidløg og garam masala, serveres med ris.

Mango Chicken (G,L)

Kylling med løg, tomat, mango og kokosmælk, serveres med ris.

Paneer Tikka Masala (V)

Rødsovs med yoghurt, tomat, chili, peber frugt og marineret Paneer.

Butter Paneer (V)

Cremet sovs med panner stykker, smør, fløde, krydderier, løg, tomat og hvidløg. Serveres med ris.

Spinach Paneer Masala (V)

Grøn sovs med spinat, ingefær, hvidløg krydderier og fløde. Serveres med ris.

Choley Masala (VG)

Nordindisk kikærte karry, kogt i en sovs med tomat, løg, ingefær, hvidløg og krydderier, serveres med ris

Linse Karrysuppe (VG)

Røde og gule linser tomater karry, tempereret med hvidløg, karryblade og krydderier.

Tofu Tikka Masala (VG)

Marineret tofu med sprøde grøntsager i spicy sauce, serveres med ris.

Parotta Brød (V)

Sprødt og lagdelt fladbrød lavet af hvedemel og smør.

Samosa (V)

Sprøde samosa med mosede kartofler, ærter, gulerødder og krydderier.

Papadum (V)

Tyndt sprødt sydindisk brød lavet af sorte linser og rismel.

Mango Chutney

Hot Chili Sauce

Mynte Chutney

Koriander