Tapas
V - Vegetarisk
Tapasbræt
Tapasbræt med serrano skinke, charcutteri med cornichoner, sydeuropæiske oste med honning, romesco dip, tomatsalat med basilikum, patè, syltede rødløg, oliven mix, saltede mandler og trøffel mayo. Serveres med brød.
175,00 kr.
Sandwich Caliente
Spanske sandwiches serveres varme.
V - Vegetarisk
Serrano Sandwich Caliente
Sandwich Caliente med Serrano skinke, Manchego, mayonnaise og tomater. Serveres med valgfri drikkevare.
100,00 kr.
Chorizo Sandwich Caliente
Sandwich Caliente med Chorizo, Manchego, trøffelmayonnaise og tomater.
100,00 kr.
Kylling Sandwich Caliente
Sandwich Caliente med marineret kylling, Manchego, romesco dip og tomater.
100,00 kr.
Manchego Sandwich Caliente (V)
Sandwich Caliente med Manchego, romesco dip, avocado og tomater.
100,00 kr.
Bocadillos
Spanske baguettes serveres kolde.
V - Vegetarisk
Serrano Bocadillo
Spansk baguette med Serrano skinke, Manchego, mayonnaise, tomater og marineret salat. Serveres med valgfri drikkevare.
100,00 kr.
Chorizo Bocadillo
Spansk baguette med Chorizo, trøffelmayonnaise, tomater og marineret salat. Serveres med valgfri drikkevare.
100,00 kr.
Kylling Bocadillo
Spansk baguette med marineret kylling, Manchego, tomater, romesco dip og marineret salat. Serveres med valgfri drikkevare.
100,00 kr.
Avocado Bocadillo (V)
Spansk baguette med avocado, romesco dip, tomat og marineret salat. Serveres med valgfri drikkevare.
100,00 kr.
Ensalada
Alle salater indeholder sprød salat, bagte grøntsager, marineret kål, urter, romesco sauce og ristede nødder.
V - Vegetarisk
Marineret kylling & spansk ost
Sprød salat med marineret kylling, spansk ost, bagte grøntsager, marineret kål, urter, romesco dip og ristede nødder. Serveres med valgfri drikkevare.
100,00 kr.
Koldt røget laks & friskost creme
Sprød salat med kold røget laks, friskost creme, bagte grøntsager, marineret kål, urter, romesco dip og ristede nødder. Serveres med valgfri drikkevare.
110,00 kr.
Avocado, tomat & spansk ost (V)
Sprød salat med avocado, tomat, spansk ost, bagte grøntsager, marineret kål, urter, romesco dip og ristede nødder. Serveres med valgfri drikkevare.
100,00 kr.
Spanske specialiteter
Ansjosfilet
I olivenolie med citron og aioli.
75,00 kr.
Sardiner i olie
I olivenolie med citron og aioli.
75,00 kr.
Sardiner i hot sauce
I krydret tomatsauce med citron og aioli.
75,00 kr.
Muslinger
I hot sauce med citron og aioli.
75,00 kr.
Tunfilet
I krydret olivenolie med citron og aioli.
75,00 kr.
Marinerede blåmuslinger
I escabeche med citron og aioli.
75,00 kr.
Boquerones
Syltede ansjoser med citron og aioli.
75,00 kr.
Dyppelse
Trøffelmayo
10,00 kr.
Aioli
10,00 kr.
Vand
Kildevand 0,33 l
30,00 kr.
Sodavand
Fanta Orange 0,33 l
20,00 kr.
Coca-Cola 0,33 l
20,00 kr.
Coca-Cola Zero 0,33 l
20,00 kr.
San Pellegrino Aranciata Rossa 0,33 l
25,00 kr.(1 stk. og 25,00 kr. / stk)
San Pellegrino Limone 0,33 l
25,00 kr.(1 stk. og 25,00 kr. / stk)
San Pellegrino Limone & Menta 0,33 l
25,00 kr.(1 stk. og 25,00 kr. / stk)
San Pellegrino Melograno & Arancia 0,33 l
25,00 kr.
San Pellegrino Arancia Rosa 0,33 l
25,00 kr.
Øl
Estrella Daura 5,4% 0,33 l
35,00 kr.(5,4% vol)
Estrella Glutenfri 5,4% 0,33 l
35,00 kr.(5,4% vol)
Estrella Pilsner 4,6% 0,33 l
35,00 kr.(5,4% vol)