Grill Åboulevarden

FORÅRSMENU TIL TO

Stegt velfærdskylling med grillede ærter, grønne tomater og kål. Hertil nye kogte kartofler, grøn salat og en dejlig morkelsauce. Alt sammen afstemt til to personer!

FREDAGSBØF TIL TO (GÆLDER ALLE DAGE)

To store dejlige ribeye-bøffer med bearnaise og sprøde fritter - behøver vi sige mere?

DELUXEPAKKEN TIL TO

Vores berømte og berygtede steg af Chateaubriand. Serveres med sprøde fritter og vores hjemmerørte bearnaise. Vi skærer ikke kødet for dig, for at sikre at alt saft og kraft er intakt.

Oksetatar

Rørt oksetatar med sprøde salater, tomat & urte mayo

Chévre chaud (v)

Med gedeost, friske hindbær og valnødder (v)

Grillet yellowfin tun

Grillet yellowfin tun med sprøde salater, teriyaki, peanuts, sesam, mango, chili og thai basilikum

Grills rejecocktail

Grills rejecocktail med håndpillede rejer, hjertesalat, ørredrogn & dild

Nye kartofler

Nye kartofler med pancetta, løvstikke, røget friskost og sennepskorn

Bøf béarnaise

Ribeye steak med chimichurri, sprøde fritter og hjemmerørt béarnaise

Stegt velfærdskylling

Stegt velfærdskylling med grillede ærter, grønne tomater, kål samt nye kartofler og morkel sauce.

Vol-au-vent (v)

Grillet grønt, hollandaise & frisk trøffel (v)

Fish ´N´Chips

Friteret fisk med pommes frites, tartar sauce, dild og grillet citron.

Grills Cheesburger

Cheeseburger af krogmodnet okse med dobbelt cheddar, burgermayo, dild pickles, pommes frites og aioli

Stor Oksetatar

Rørt oksetatar med sprøde salater, tomat & urte mayo, pommes frites & aioli

Stor grillet yellowfin tun

Grillet yellowfin tun med sprøde salater, teriyaki, peanuts, sesam, mango, chili og thai basilikum

Grills store rejecocktail

Grills rejecocktail med håndpillede rejer, hjertesalat, ørredrogn & dild

Skaldyrssalat

Smørristet brød, søkogte rejer, krebshaler, hummermayo, & friske krydderurter

Cæsar salat med velfærdskylling

Romainesalat, sprødt velfærdsbacon, surdejsbrød, cæsardressing, lagret parmesanost & grillet velfærdskylling.

Avocadomad

Grillet surdejsbrød med avocado, ristet sesam, tomater, ponzu, yuzu .

Oksetatar

Rørt oksetatar med sprøde salater, tomat & urte mayo, pommes frites

Grillet yellowfin tun

Sprøde salater, teriyaki, thai basilikum, peanuts, mango, og chili

Chevre chaud

Grillet gedeost, hyldeblomst, valnødder, hindbær og små salater

Grill's Cheeseburger

Grillet krogmodnet oksebøf, dobbelt cheddar, burgermayo og dild pickles Serveres med pommes frites & aioli

Bøf Béarnaise

Ribeye steak med chimichurri. Serveres med sprøde fritter og cremet béarnaise.

Fish ´n´ chips

Friteret fisk med pommes frites, tartarsauce, dild og grillet citron

Snack pakke

Oliven, mandler og charcuteri. Hertil hjemmebagt brød med smør

Hjemmebagt brød og rørt smør (V)

Pommes frites (V)

Pommes frites med havsalt.

Grøn salat

Med sauce verde og stikkelsbær

Fritterede løgringe (V)

Fritterede løgringe med togarashi

Pimientos de padrón

Pimientos de padrón med sriracha og ahornsirup

Béarnaise

Chipotlemayo

Trøffelmayo

Estragonmayo

Mayo

Ketchup

Hindbærtærte

Hvid chokolade, saltkaramel og hindbærkompot

Sundae

Citronsorbet, lakrids og hvid chokolade

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Frem Grøn Sport 0,25 l

Frem Abrikos 0,25 l

Frem Hindbærbrus 0,25 l

Wildflower IPA 5,9% 0,33 l

Ebeltoft Gårdbryg IPA, 33 cl flaske 5,9%.

Raw Power IPA 8,3% 0,33 l

Ebeltoft Gårdbryg Double IPA, 33 cl flaske 8,3%.

Kronenbourg Blanc 1664 0,0% 0,33 l

Alkoholfri hvidgylden hvedeøl, 33 cl flaske 0,5%.

Aderum Blanco Sauvignon Blanc & Verdejo 11,5% 0,75 l

Spanien

Essence Raimund Prüm Riesling 11.0% 0,75 l

Mosel, Tyskland.

Ecker Grüner Veltliner 12.0% 0,75 l

Wagram, Østrig.

Meursault Vincent Giradin 2015 13.0% 0,75 l

Bourgogne, Frankring.

Vino Rosso 13.0% 0,75 l

Sicilien, Italien

Ripasso 14.5% 0,75 l

Veneto, Italien

Amarone 16.0% 0,75 l

Veneto, Italien

Gevrey Chambertin 13.0% 0,75 l

Bourgogne, Frankrig

Blanc de Blanc 11.5% 0,75 l

Charles Bailly, Frankrig

Aderum Garnacha 12.0% 0,75 l

Spanien