Pizza Propria

Name: Pizza Propria
Address: Jægergårdsgade 7, Aarhus, 8000, DK
Telephone: +4581111107
Price range: $$
Rating: 7.4

Autentisk napolitansk pizza

Stuzzichini

Forretter og snacks

- Ikke tilgængelig
50,00 kr.
Olive e Mandorie
- Ikke tilgængelig
85,00 kr.
Bresaola e Parmigiano
- Ikke tilgængelig
100,00 kr.
Salumi
- Ikke tilgængelig
100,00 kr.
Burrata e 'Nduja

Desserter

Når man kører rundt og besøger slagtere i det nordlige Italien, er der, undervejs, masser af tid til at tænke. Eksempelvis på pizzaer. Om gode råvarer. Om drømmen om en forno a legna – en brændefyret pizzaovn. Og om at savne en høj gastronomisk kvalitet på pizzeriaerne hjemme i Aarhus. Det var netop, hvad Simon, som er en af de to ejere af Pizza Propria, gjorde i december 2015. Og sådan startede fortællingen om Pizza Propria.