Restaurant Amalfi

Servietter

Bestik

Gedeost

Bruschetta med gedeost, grillet rød peberfrugt og honning.

Kylling

Bruschetta med pesto, kylling, cherrytomat, æble, mozzarellaost og parmigiano.

Bresaola

Bruschetta med bresaola, cherrytomat, pinjekerner, parmigiano og balsamico.

Cherrytomat

Bruschetta med cherrytomat, pesto, balsamico og basilikum.

Mozzarella

Bruschetta med pesto, mozzarellaost, cherrytomat og balsamico.

Tigerrejer

Bruschetta med tigerreje, tomat, hvidløg og chili.

Vitello tonnato

Bruschetta med kalvekød, tunmousse og kapers.

Laks

Bruschetta med laks, cherrytomat, cream cheese, rødløg og balsamico.

Pastasalat vegetar (V)

Pastasalat med spinat, cherrytomat, rødløg og balsamico.

Pastasalat med kylling

Pastasalat med kylling, syrligt æble, crouton, pinjekerner, parmigiano og cæsardressing.

Pastasalat med tun

Pastasalat med tun, rødløg, cherrytomat og tun mousse.

Pastasalat med laks

Pastasalat med laks, cherrytomat, rødløg, æble, ricotta og honning.

Cæsarsalat

Salat med hjertesalat, croutoner, parmigiano og cæsardressing.

Burratasalat

Salat med burrata, ærteskud, cherrytomat, balsamico og basilikum.

Dagens fisk

Sankt Peter fisk, hvad dagens fisk byder på.

Lasagne

Lasagne med oksekød, mornaysauce og parmigiano.

Pasta med svampe (V)

Pasta med løg, svampe, rosmarin, pecorino romano, grana padano og sort peber.

Pasta med meatballs

Pasta med tomatsauce, parmigiano, basilikum og oksekødsboller.

Pasta med laks

Pasta med laks, cremet spinat og cherrytomater.

Basilikum og pesto (V)

Pasta med pesto, basilikum, cherrytomat, pinjekerner og parmigiano.

Lemonade amalfi (V)

Pasta med citrongræs, citronskal, basilikum og parmigiano.

Spaghetti bolognese

Spaghetti med tomat sauce, bladselleri, gulerod, oksekød og parmigiano.

Mørbrad

Pasta med oksemørbrad, løg, rosmarin, peber, gorgonzol, pecorino romano og grana pedana.

Kylling

Pasta med løg, svampe, timian, æggeblomme, picorino romano, grana padana og peber.

Tigerrejer

Pasta med tigerrejer, tomatsauce, hvidløg og chili.

Pizze Margherita (V)

Tomatsauce, mozzarella, grana padano, pecorino og basilikum.

Pizze kartoffel (V)

Pesto, kartoffel, mozzarella, bøffelmozzarella og rosmarin.

Pizze Pepperoni

Tomatsauce, pepperoni, mozzarella, grana padano og grillet rødpeberfrugt.

Pizze svampe (V)

Svampe, grana padano, pecorino og mozzarella.

Pizze Squash (V)

Squash, svampe, kartoffel, grana padan, pecorino og mozzarella.

Pizze Bresaola

Tomatsauce, bresaola, mozzarella, grana padano, pecorino, parmegiano, cherrytomat og balsamico.

Pizze røget laks

Tomatsauce, røget laks, mozzarella, grana padano, rucola og tomat.

Pizze Meatballs

Mozzarella, provolone, grana padano, bøffelmozzarella og kødboller.

Pizze mørbrad

Mozzarella, grana padano, løg, champignon og rosmarin.

Hvidløgsbrød med mozzarella

Surdejsbrød med smør og oliven

Tiramisu

Italiensk dessert med ladyfinger, mascapone og kakaopulver.

Hancock Citron 0,25 l

Hancock Citron Light 0,25 l

Hancock Lemon 0,25 l

Hancock Hindbær/Lemonade 0,25 l

Hancock Appelsin 0,25 l

Hancock Æblemost 0,25 l

Hancock Cola 0,25 l

Danskvand med citron 0,25 l

Hancock Sportscola 0,25 l

Hancock Sportscola Light 0,25 l

Galvanina Granatæble 0,35 l

Økologisk.

Galvanina Lemonade 0,35 l

Økologisk.

Galvanina Mandarin 0,35 l

Økologisk.

Galvanina Gassosa (Sportscola) 0,35 l

Økologisk.

Nastro Azzurro 5,1% 0,33 l

Spumante gancia dolce 9,5% 0,75 l

Oropasso chardonnay 13% 0,75 l

Chianti classico DOCG 12% 0,75 l

Amarone valpolicella DOCG 14% 0,75 l