Risskov Ost

Lufttørret skinke og basilikumpesto

Serveres med surdejsbrød, krydret aioli, salat, soltørrede tomater og vesterhavsost.

Kalkun chorizo

Serveres med surdejsbrød, krydret aioli, salat, soltørrede tomater og vesterhavsost.

Mortadellapølse med pistacienødder

Serveres med surdejsbrød, krydret aioli, salat, soltørrede tomater, syltede rødløg og vesterhavsost.

Oksesalami og vesterhavsost

Serveres med surdejsbrød, krydret aioli, salat, soltørrede tomater og vesterhavsost.

Mortadellapølse med syltede rødløg og bøffelmozarella

Serveres med surdejsbrød, krydret aioli, salat, soltørrede tomater, syltede rødløg og bøffelmozarella.

Lufttørret bresaola og hjemmelavet trøffelmayo

Serveres med surdejsbrød, krydret aioli, salat, soltørrede tomater og vesterhavsost.

Lufttørret skinke af kastanjegris og pesto

Serveres med surdejsbrød, krydret aioli, salat, soltørrede tomater og vesterhavsost.

Kalkun chorizo og brie

Serveres med surdejsbrød, krydret aioli, salat, soltørrede tomater og fransk brie.

Vegetar - Med artiskokker

Serveres i surdejsbrød med krydret aioli, salat, soltørrede tomater, syltede rødløg, vesterhavsost og artiskokker

Vitello tonnato - Tyndskåret kalvekød

Serveres med surdejsbrød, Tyndskåret kalveinderlår, tuncreme, salat , og soltørrede tomater

Bestik