Surdejspizzeria - Risskov

1. Margherita (V)

Tomatsauce, mozzarella, parmesan, basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

3. Pancetta e Aneto

Fontinaost, pancetta, olivenolie, svampe, dild og trøffelolie. Serveres med en valgfri sodavand.

4. Funghi e Salvia (V)

Tomatsauce, fontinaost, svampe, salvie, oregano, olivenolie, blandede svampe og trøffelolie. Serveres med en valgfri sodavand.

8. Pomodoro (V)

Tomatsauce, mozzarella, sauterede tomater, hvidløg, parmesan, basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

9. Acchiughe e Capperi

Tomatsauce, mozzarella, ansjoser, oliven, kapers, sauterede løg, frisk timian og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

10. Prosciutto di Parma

Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, rucolasalat, olivenolie parmesanost. Serveres med en valgfri sodavand.

11. Rosmarino di Patate (V)

Mozzarella, pecorino, rosmarin, kartofler og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

12. Bresaola

Tomatsauce, mozzarella, bresaola, parmesan, rucola og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

13. Prosciutto di Cotto

Tomatsauce, mozzarella, kogt skinke, basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

2. Nduja 🌶️

Tomatsauce, mozzarella, nduja og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

5. Salsiccia E Friarielli

Salsicca, mozzarella, picorinoost, chili, vinter broccoli, basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

6. Spianata Piccante

Tomatsauce, mozzarella, spianata piccante salami, basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

7. Burratina (V)

Mozzarella, burrata, rucolasalat, frisk basilikum og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

14. Mortedella e Pistacchio

Mozzarella, ricotta, mortadella, pistacienødder, frisk oregano og olivenolie. Serveres med en valgfri sodavand.

17. Antipasto Classico

Udvalg af italianske specialiteter.

15. Caprese Di Burrata

Burrata, frisk cherrytomater, frisk basilikum, balsamicocreme og olivenolie.

16. Carpaccino Di Bresaola

Bresaola, rucolasalat, panasonic, balsamicocreme og olivenolie.

18. Foccaccia All Aglio (V)

Foccaccia med hvidløg, oregano og olivenolie.

21. Pizza con Nutella

Surdejspizza med nutella. Serveres med en valgfri sodavand.

Kildevand 0,5 l

Danskvand 0,33 l

Coca-Cola 0,25 l

Coca-Cola Zero 0,25 l

Fanta Orange 0,25 l

Schweppes Lemon 0,25 l

Sprite 0,25 l

Peroni Gran Riserva Birra 6,6% 0,33 l

Appassimento Puglia IGP 14,5% 0,75 l

Ciro Bianco 12,5% 0,75 l

Ciro Rosato DOC 13,5% 0,75 l