Viet Food Street Kitchen

Bún thịt Heo med svinekød

Risnudler med grillet marineret svinekød, citrongræs, sesamfrø, nødder, østerssauce, bønnespirer, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet fiskesauce.

Bún Thit Bò med oksekød

Risnudler med grillet marineret oksekød, citrongræs, sesamfrø, nødder, østerssauce, bønnespirer, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet fiskesauce.

Bún thịt Gà med kylling

Risnudler med grillet marineret kylling, citrongræs, sesamfrø, nødder, østerssauce, bønnespirer, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet fiskesauce.

Bún Chả Giò

Risnudler med stegte vietnamesiske ruller, sesamfrø, nødder, bønnespirer, salat, syltede gulerødder og radisser, friske urter og hjemmelavet fiskesauce.

Bánh Xèo med rejer og svinekød

Stegt vietnamesisk pandekage med kongerejer og svinekød, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet fiskesauce.

Chả Giò Vietnam (4 stk.)

Stegt rispapir rullet med marineret hakket svinekød, glasnudler, forårsløg, gulerødder, radiser, vietnamesisk champignon, og hjemmelavet sød chili sauce.

Wontons (6 stk.)

Også kendt som Hoàng Thánh. Med marineret kylling, kongerejer, ingefær, og hjemmelavet sød chili sauce.

Sprøde tempura rejer (4 stk)

Sprøde dybstegte tempurarejer med hjemmelavet sød chili sauce.

Bánh Mì Vietnam

Vietnamesisk baguette med marineret svinekød, agurk, syltede gulerødder og radiser, hjemmelavet sojasauce, chili og koriander.

Pho Vietnam

Klassisk vietnamesisk oksekødssuppe med tyndskåret oksefilet, risnudler, ingefær, forårsløg, stjerneanis, bønnespirer, basilikum, lime, chili og hjemmelavet hoisin sauce.

Kyllingesuppe Hoàng Thánh

Klassisk kyllingesuppe med wontons, rejer, kylling, ingefær, ristede løg, forårsløg og koriander.

Bún Bò Huế

Stærk og krydret suppe med tykke risnudler, oksekød, svinekød, citrongræs, bønnespirer, friske urter og lime.

Cơm Vịt

Jasminris med grillet andesteg, bønnespirer stegt champignonsovs, salat, syltede gulerødder, radiser, friske urter og hjemmelavet sojasauce

Cơm Thịt Nuong

Jasminris med grillet marineret svinekotelet, omelet, stegt forårsløg, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet fiskesauce.

Cơm Thịt Ga

Jasminris med grillet marineret kylling, omelet, stegt forårsløg, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet fiskesauce.

Cơm Thịt Bo

Jasminris med grillet marineret oksekød, omelet, stegt forårsløg, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet fiskesauce.

Vegetariske forårsruller (V)(10 stk.)

Stegte forårsruller med hvidkål, gulerødder, grønne bønner, forårsløg med hjemmelavet sød chili sauce.

Bánh Mì Vegetar (V)

Marineret tofu, syltede gulerødder og radiser, agurk, forårsløg, chili, koriander og hjemmelavet sojasauce.

Bánh Xèo Chay (V)

Stegt vietnamesisk sprød pandekage med marineret tofu og bønnespirer, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet sojasauce.

Bún Chay Chả Giò (V)

Risnudler med vegatariske forårsruller, sesamfrø, nødder, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet soyasauce.

Bún Chay (V)

Risnudler med stegt marineret tofu, citrongræs, sesamfrø, nødder, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet sojasauce.

Tofu Salat(V)

Stegt marineret tofu med citrongræs, sesamfrø, nødder, salat, syltede gulerødder og radiser, friske urter og hjemmelavet sojasauce.

Bánh Tráng Cuốn med svinekød (3 stk.)

Friske vietnamesiske rispapirs ruller med marineret svinekød, salat, syltede gulerødder og radiser, agurk, mynte, koriander og hjemmelavet dip som tilbehør.

Bánh Tráng Cuốn med oksekød (3 stk.)

Friske vietnamesiske rispapirs ruller med grillet oksekød, salat, syltede gulerødder og radiser, agurk, mynte, koriander og hjemmelavet dip som tilbehør.

Bánh Tráng Cuốn med rejer (3 stk.)

Friske vietnamesiske rispapirs ruller med kongerejer, salat, syltede gulerødder og radiser, agurk, mynte, koriander og hjemmelavet dip som tilbehør.

Bánh Tráng Cuốn med tofu (V) (3 stk.)

Friske vietnamesiske rispapirs ruller med marineret tofu, salat, syltede gulerødder og radiser, agurk, mynte, koriander og hjemmelavet dip som tilbehør.

Coca Cola 0,5 l

Brødrende Adelhardt Citrus-Ingefær 0,275 l

Brødrende Adelhardt Hyldeblomst 0,275 l

Brødrende Adelhardt Rabarber 0,275 l

Avo shake 0,35 l

Shake med avocado samt kondenseret og økologisk mælk.

Jordbær shake 0,35 l

Shake med jordbær samt kondenseret og økologisk mælk

Sportsjuice 0,35 l

Friskpresset gulerod, appelsin, æble, citron og ingefær.

Lemonade 0,35 l

Hjemmelavet friskpresset lime med mynte.