Cognac VS Grande Champagne, er en 1. Cru du Cognac sammensat af Cognac som er modnet i 2,5-3 år i fugtige kældre på mellemristede fade af eg fra Limousine. Alkoholsænkningen foretages gradvist med 5% i løbet af 3-6 måneder. VS Cognac har en meget flot gylden farve. Duften er meget aromatisk med nuancer af hvide blomster, græs, men også lidt vanilje. Duften er ren og med et godt bid. Smagen er kontant og ren, men med frugtkarakter og charme. Lang, behagelig og afrundet eftersmag. En lækker, frisk og umiddelbar Cognac som charmerer med sin personlighed. Serveres bedst en smule afkølet. Perfekt til cocktails som f.eks. Brandy tea.