Tørret oregano af høj kvalitet. Oregano har en blomsteraroma, der passer til det meste. Brug oregano i pasta, pizza, brød, tomatbaserede saucer og gryderetter. Dette urtekrydderi fungerer også godt i marinader og dressinger samt til fisk og grillet kød. Oregano opbevares tørt og mørkt, for at bevare aromaen længere. Smuldre gerne oreganoen i hånden for at få mere af den gode smag frem.