Om Indisk - Værløse

Pappadums (V)

Linse chips serveret med chutney.

Samosa (V)

Friturestegt butterdej fyldt med kartofler, ærter og krydderier. Severes med chutney.

Onion Bhaji (V)

Løg dyppet i krydret kikærtedej og stegt i vegetabilsk olie. Severes med chutney

Chicken Pakora

Kyllingestykker indbagt i kikærtedej. Severes med chutney.

Tandoori King Prawns Tikka (8 stk)

Yoghurt marinerede kongerejer grillet i ovn. Severes med chutney.

Chicken tikka

Kylling marineret i tandoorikrydderier og bagt i ovn. Severes med chutney.

Butter Chicken

Kyllingefilet i syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix. Der medfølger basmati ris til retten.

Chicken Tikka Masala

Kyllingefilet i karry, purerede nødder, og ingefær. Der medfølger basmati ris til retten.

Karahi Chicken

Kylling tilberedt med krydderier og hjemmelavet masala. Der medfølger basmati ris til retten.

Chicken Korma

Kyllingefilet i langtidstilberedt karry med orientalsk nøddemix. Der medfølger basmati ris til retten.

Chicken Spinach

Hele spinatblade i en kraftig karry med kyllingefilet. Der medfølger basmati ris til retten.

Chicken Madras

Kyllingefilet med klassisk stærk sydindisk tomatbaseret karry. Der medfølger basmati ris til retten.

Chicken Jeera Masala

Kyllingefillet i krydret karry med spidskommen, ingefær hvidløg og frisk grøn chili.

Butter Lamb

Lammekød i syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix. Der medfølger basmati ris til retten.

Lamb Tikka Masala

Lammekød i karry med purerede nødder og ingefær. Der medfølger basmati ris til retten.

Karahi Lamb

Lammekød tilberedt med krydderier og hjemmelavet masala. Der medfølger basmati ris til retten.

Lamb Korma

Lammekød i langtidstilberedt karry med orientalsk nøddemix. Der medfølger basmati ris til retten.

Lamb Spinach

Lammekød og hele spinatblade i en kraftig karry.

Lamb Madras

Lammekød i klassisk stærk sydindisk tomatbaseret karry. Der medfølger basmati ris til retten.

Lamb Jeera Masala

Lammekød i krydret karry med spidskommen, ingefær, hvidløg og frisk grøn chili. Der medfølger basmati ris til retten.

Lamb Vindaloo 🌶️🌶️

Lammekød stykker tilberedt med kartofler i Goansk vindaloo krydderiblanding. Der medfølger basmati ris til retten.

Butter Prawns

Kæmpe rejer i syrlig tomatkarry med orientalsk nøddemix. Der medfølger basmati ris til retten.

Prawns Khorma

Rejer i langtidstilberedt karry med orientalsk nøddemix. Der medfølger basmati ris til retten.

Prawns Tikka Masala

Kæmpe rejer i karry med purerede nødder og ingefær. Der medfølger basmati ris til retten.

Prawns Zeera Masala

Kæmpe rejer i krydret karry med spidskommen, ingefær, hvidløg og frisk grøn chili. Der medfølger basmati ris til retten.

Prawns Madras

Prawns i klassisk stærk sydindisk tomatbaseret karry. Der medfølger basmati ris til retten.

Butter Paneer (V)

Indisk ost i syrlig tomatcurry med orientalsk nøddemix. Der medfølger basmati ris til retten.

Paneer Tikka Masala (V)

Indisk ost i karry med purerede nødder og ingefær. Der medfølger basmati ris til retten.

Karahi Paneer (V)

Indisk ost tilberedt med krydderier og hjemmelavet masala. Der medfølger basmati ris til retten.

Paneer Spinach (V)

Indisk ost og hele spinatblade i en kraftig karry.Der medfølger basmati ris til retten.

Daal (V)

Årstidens linser tilberedt med stegt hvidløg. Der medfølger basmatiris til retten.

Chana Masala (V)

Indiske kikærter med sort peber og nigellafrø. Der medfølger basmatiris til retten.

paneer Korma (V)

Indisk ost og friske grøntsager i langtidstilberedt karry med orientalsk nøddemix. Der medfølger basmatiris til retten.

Vegetar Biryani (V)

Friske grøntsager kogt i krydret ris og krydderier. Der medfølger raita til retten.

Chicken Biryani

Marineret kylling kogt i krydret ris og krydderier. Der medfølger raita til retten.

Lamb Biryani

Marineret lammekød kogt i krydret ris og krydderier. Der medfølger raita til retten.

Prawns Biryani

Marinerede kæmpe rejer kogt i krydret ris med krydderier. Der medfølger raita til retten.

Børnenuggets med fritter

Serveres med dip sovs.

Tandoori Naan (V)

Naanbrød.

Butter Naan (V)

Tandoori naanbrød med smør.

Garlic Naan (V)

Tandoori naanbrød med hvidløg.

Cheese Naan (V)

Tandoori naanbrød med ost.

Sweet Naan (V)

Naanbrød tilberedt med kokosmel, rosiner piskefløde og honning.

Basmati ris

Raita (V)

Yoghurtdressing med finthakkede grøntsager.

Chutney mango (V)

Chutney med mango.

Chutney mynte (V)

Chutney med mynte.

Chutney tamarind (V)

Chutney med tamarind.

Chutney mixed pickle (V)

Chutney med mix af mango, mynte og tamarind.

Kildevand 0,5 l

Danskvand 0,5 l

Coca-Cola 250ml

Coca-Cola Zero 250 ml

Faxe Kondi 250ml

Fanta Orange 250 ml

Mango Lassi 0,5 l

Blendede indiske mangoer, yoghurt og vand.

Lemon beer 2,5% 0,33 l

Servietter