Barshu

Fried pork in scoop 锅包肉

Klassiske sursød svinekød fra Nordkina. Serveres med ris.

Svinekød m. syltet kål 酸菜五花肉

Ribbensteg i skiver m. syltet kål. Serveres med ris.

Sauter kartoffel, sivripeber og aubegine 地三鲜

Serveres med ris.

Svinekød m. ananas 菠萝咕咾肉

Serveres med ris.

Sivripeber m. baiye tofu 尖椒干豆腐

Sivripeber m. tofu noodle. Serveres med ris.

Oksekød m. enoki svampe 金汤肥牛

Serveres med ris.

Edamame (V) 毛豆

Havsalt og citron.

Spicy edamame (V) 辣毛豆

Spicy sauce.

Tangsalat med sesam (V) 海带丝

Kimchisalat (V) 辣白菜

Kylling gyoza (5 stk) 鸡肉饺子

Serveres med sød chilisauce.

6. Mini forårsruller (6 stk) 小春卷

Serveres med sød chilisauce.

5. Hjemmelavet forårsruller med oksekød (4 stk) 牛肉春卷

Serveres med sød chilisauce.

7. Ebi tempura (4 stk) 炸大虾

Serveres med chilimayo.

Laks tempura (4 stk) 炸三文鱼卷

Serveres med sød chilisauce.

Kakiage grøntsager (2 stk) (V) 蔬菜饼

Tempurstegte grøntsager. Serveres med teriyakisauce.

Rejechips (V) 虾片

2. Kogte dumplings i chili olie og hvidløg 红油水饺 🌶️

Med svinekød og kinakål

3. Pandestegte dumplings (4 stk) 煎饺

Dumplings med svinekød og ramsløg. Serveres med kinesisk eddike.

4. Hjemmelavet forårsruller med andekød (3 stk) 鸭春卷

Serveres med sød chilisauce

8. Sesamkugle med rødbønner (5 stk) 芝麻球

9. Kogte kinesiske dumplings med svinekød og kinakål (10 stk)东北水饺

Serveres med kinesisk eddike.

1. Forretter mix 巴蜀拼盘

Barshu agurkesalat 🌶️, dybstegte rejer, kylling gyoza, mini forårsruller. Serveres med sød chilisauce.

Crispy menu (7 stk) 炸 套餐

Forretter 2 x Ebi tempura 2 x Kylling tempura 2 x Gyoza kylling 1 x Kakiage grøntsager Serveres med teriyakisauce og sød chilisauce.

Sticks menu (5 stk) 煎 套餐

1 x Okse tyndstegsfilet 1 x Kylling tempura 1 x Tiger reje 2 x Kyllingekødboller

Sushi menu 1 (12 stk)

Nigiri 2 x Laks 2 x Tun Uramaki 8 x Ebi tempura

Sushi menu 2 (14 stk)

Nigiri 2 x Laks Uramaki 4 x Alaska 4 x California 4 x Tun

Sushi menu 3 (16 stk)

Nigiri 2 x Laks 2 x Tun 2 x Rejer 1 x Hvidfisk Uramaki 4 x Ebi tempura Futomaki 5 x Laks

Sushi menu 4 (20 stk)

Nigiri 2 x Laks 2 x Tun Uramaki 8 x Alaska 8 x Ebi tempura

Sushi menu 5 (27 stk)

Nigiri 2 x Laks 2 x Flamberet laks 2 x Tun Uramaki 8 x Alaska 8 x Spicy tun Futomaki 5 x Laks

Sushi menu 6 (34 stk)

Nigiri 2 x Laks 2 x Tun 2 x Tigerreje Uramaki 4 x California 8 x Alaska 8 x Ebi tempura Hosomaki 8 x Laks

Sushi menu 7 (36 stk)

Nigiri 3 x Laks 3 x Tun 3 x Tigerreje 3 x Hvidfisk Uramaki 8 x California 8 x Alaska 8 x Ebi tempura

Sushi menu 8 (46 stk)

Nigiri 4 x Laks 4 x Tun 4 x Tigerreje 4 x Laks med avocado Uramaki 8 x Alaska 8 x Ebi tempura 8 x Kylling tempura Rispapir 6 x Laks

Sushi menu 9 (52 stk)

Nigiri 4 x Laks 4 x Tun med avocado 4 x Flamberet laks Kaburimaki 8 x Rainbow 8 x Deluxe laks 8 x Fire Dragon 8 x Sunset 8 x Red Dragon

Vegetar Box (18 stk) (V)

Nigiri 1 x Avocado 1 x Agurk Uramaki 8 x Tofu Hosomaki 8 x Avocado

Nigiri menu (10 stk)

Nigiri 2 x Laks 2 x Flamberet laks 2 x Tun 2 x Tigerreje 2 x Hvidfisk

Laks menu (12 stk)

Nigiri 2 x Laks 2 x Flamberet laks Uramaki 8 x Alaska

Tun menu (12 stk)

Nigiri 2 x Tun 2 x Flamberet tun Uramaki 8 x Spicy tun

Kaburimaki menu (24 stk)

Kaburimaki 8 x Rainbow 8 x Green Dragon 8 x Deluxe laks

Party menu A (66 stk)

Nigiri 4 x Laks 4 x Tun 4 x Flamberet laks 4 x Tigerreje Uramaki 8 x Ebi tempura 8 x California Kaburimaki 8 x Sunset Hosomaki 8 x Laks 8 x Avocado Futomaki 5 x Laks 5 x Tun

Party menu B (73 stk)

Nigiri 4 x Laks 4 x Tun 4 x Tofu 4 x Tigerreje 4 x Flamberet laks Uramaki 8 x Alaska 8 x Kylling tempura Kaburimaki 8 x Sunset 8 x Rainbow 8 x Red Dragon 8 x Green Dragon Rispapir 5 x Laks tempura

Nigiri laks

Nigiri laks med avocado

Nigiri flamberet laks

Nigiri hvidfisk

Nigiri flamberet tun

Nigiri tigerreje

Nigiri avocado (V)

Nigiri tofu (V)

Nigiri laks med hvidløg

Nigiri tun

Uramaki california

Surimi, avocado, agurk og mayo.

Uramaki laks

Laks, avocado og agurk.

Uramaki alaska

Laks, flødeost, avocado og agurk.

Uramaki spicy laks

Laks, avocado, agurk, chilimayo og kimchisesam.

Uramaki tun

Tun, avocado og agurk.

Uramaki spicy tun

Tun, avocado, agurk, chilimayo og kimchisesam.

Uramaki ebi

Tigerrejer, avocado og agurk.

Uramaki ebi tempura

Ebi tempura, avocado, agurk og teriyakisauce.

Uramaki kylling tempura

Kylling tempura, avocado, agurk og teriyakisauce.

Uramaki veggie (V)

Tofu, avocado og agurk.

Uramaki supreme laks

Laks, avocado, agurk, knuste wasabiærter og wasabicreme.

Uramaki san francisco

Laks, avocado, agurk og ørredrogn.

Uramaki spicy ebi

Tigerrejer, avocado, agurk, chilimayo og kimchisesam.

Kaburimaki Rainbow

Surimi, avocado, agurk og mayo. Toppes med laks, tun, hvidfisk, tigerrejer og avocado.

Kaburimaki Deluxe laks

Laks, avocado og agurk. Toppes med laks og forårsløg.

Kaburimaki Sunset

Ebi tempura, avocado og agurk. Toppes med laks.

Kaburimaki Red Dragon

Ebi tempura, avocado og agurk. Toppes med tun og chilimayo.

Kaburimaki Green Dragon

Ebi tempura, avocado og agurk. Toppes med avocado, teriyakisauce og sesam.

Kaburimaki Fire Dragon

Ebi tempura, avocado og agurk. Toppes med flamberet laks og teriyakisauce.

Kaburimaki Deluxe tun

Tun, avocado og agurk. Toppes med tun og forårsløg.

Kaburimaki Deluxe veggie (V)

Tofu, avocado og agurk. Toppes med avocado.

Kaburimaki Red Hot Dragon

Ebi tempura, avocado og agurk. Toppes med flamberet tun og chilimayo.

Hosomaki laks

Hosomaki laks med avocado

Hosomaki laks med chilimayo

Hosomaki tun

Hosomaki tigerrejer

Hosomaki tigerrejer med avocado

Hosomaki tigerrejer med chilimayo

Hosomaki agurk (V)

Hosomaki avocado (V)

Hosomaki tun med avocado

Hosomaki tun med chilimayo

Futomaki California

Surimi, avocado, agurk og mayo.

Futomaki Shake California

Surimi, laks, avocado, agurk og mayo.

Futomaki laks

Laks, avocado og agurk.

Futomaki Cheesy laks

Laks, flødeost, avocado og agurk.

Futomaki laks tempura

Laks tempura, avocado, agurk og teriyakisauce.

Futomaki tun

Tun, avocado og agurk.

Futomaki ebi

Tigerrejer, avocado og agurk.

Futomaki ebi tempura

Ebi tempura, avocado, agurk og teriyakisauce.

Futomaki veggie (V)

Tofu, avocado og agurk.

Futomaki Spicy tun

Tun, avocado, agurk og chilimayo.

Futomaki Spicy laks

Laks, avocado, agurk og chilimayo.

Gunkan ørredrogn

Rispapir laks 米卷 三文鱼

Laks, mix salat, avocado, agurk og chilimayo.

Rispapir tun 米卷 金枪鱼

Tun, mix salat, avocado, agurk og gomadressing.

Rispapir ebi tempura 米卷 炸虾

Ebi tempura, mix salat, avocado, agurk og chilimayo.

Rispapir kylling tempura 米卷 鸡排

Kylling tempura, mix salat, avocado, agurk og teriyakisauce.

Rispapir veggie (V) 米卷 豆腐

Tofu, mix salat, avocado, agurk og gomadressing.

Sashimi laks (5 stk) 三文鱼刺身

Serveres med ørredrogn

Sashimi tun (5 stk) 金枪鱼刺身

Serveres med ørredrøgn

Sashimi tigerrejer (5 stk) 大虾刺身

Serveres med ørredrogn

Sticks okse tyndstegfilet 牛肉串

Serveres med teriyakisauce.

Sticks tigerrejer 大虾串

Serveres med teriyakisauce.

Sticks lammekrone 羊排串

Serveres med teriyakisauce.

Sticks kylling tempura 鸡排

Serveres med teriyakisauce.

Sticks kyllingekødboller 鸡肉丸子串

Serveres med teriyakisauce.

Sticks grillet laks 三文鱼串

Udonnudler kylling 鸡肉炒乌冬面

Stegte udonnudler med kylling og grøntsager.

Udonnudler oksekød 牛肉炒乌冬面

Stegte udonnudler med oksekød og grøntsager.

Udonnudler tigerrejer 大虾炒乌冬面

Stegte udonnudler med tigerrejer og grøntsager.

Udonnudler veggie 蔬菜炒乌冬面

Stegte udonnudler med grøntsager.

59. Stegte nudler med kylling 鸡肉炒面

Stegte nudler med kylling, æg og grøntsager.

60. Stegte nudler oksekød 牛肉炒面

Stegte nudler med oksekød, æg og grøntsager.

61. Stegte nudler tigerrejer 大虾炒面

Stegte nudler med tigerrejer, æg og grøntsager.

62. Stegte nudler grøntsager 蔬菜炒面

Stegte nudler med æg og grøntsager.

67. Stegte brede risnudler oksekød 干炒牛河

Stegte brede nudler med oksekød, æg og grøntsager.

63. Stegte ris med kylling 鸡肉炒饭

Stegte ris med kylling, æg og grøntsager.

64. Stegte ris med oksekød 牛肉炒饭

Stegte ris m. oksekød, æg og grøntsager.

65. Stegte ris med tiger rejer 大虾炒饭

Stegte ris med tiger rejer, æg og grøntsager.

66. Stegte ris med grøntsager 蔬菜炒饭

Stegte ris med æg og grøntsager.

38. Dry wok med kylling 干锅鸡 🌶️

Dry wok med kylling og grøntsager. Serveres med ris.

40. Dry wok med andekød 干锅去骨鸭 🌶️

Dry wok med andekød og grøntsager. Serveres med ris.

37. Dry wok med lotusrod 干锅风干藕 🌶️

Dry wok med lotusrod og grøntsager. Serveres med ris.

39. Dry wok med oksekød 干锅酸辣牛肉 🌶️

Dry wok med oksekød og grøntsager. Serveres med ris.

42. Dry wok med tiger rejer 干锅大虾 🌶️

Dry wok med tiger rejer og grøntsager. Serveres med ris.

41. Dry wok med svinetarme 干锅肥肠 🌶️

Dry wok med svinetarme og grøntsager. Serveres med ris.

43. Dry wok med kamben 干锅排骨 🌶️

Dry wok med kamben og grøntsager. Serveres med ris.

44. Dry wok med ottearmede blæksprutter 干锅八爪鱼 🌶️

Dry wok med ottearmede blæksprutter og grøntsager. Serveres med ris.

45. Dry wok med spidskål 干锅包菜 🌶️

Dry wok med spidskål. serveres med ris.

53. Oksemuskel 麻辣牛腱 🌶️

Oksemuskel i chili olie. Serveres med ris.

54. Kalvemave 红油牛肚 🌶️

Kalvemave i chili olie. Serveres med ris.

56. Agurkesalat 排黄瓜 🌶️

Agurkesalat med hvidløg i chili olie. Serveres med ris.

57. Kogt kylling (med ben) 口水鸡 🌶️

Kogt kylling i chili sauce. Serveres med ris.

58. Okse bladmave 凉拌牛百叶 🌶️

Okse bladmave i chili olie. Serveres med ris.

55. Oksemuskel, kalvemave/tunge/hjerte 夫妻肺片 🌶️

Oksemuskel, kalvemave/tunge/hjerte i spicy chili olie

47. Sichuan style braiseret oksekød 红烧牛肉 🌶️

Sichuan style braiseret oksekød med grøntsager. Serveres med ris.

46. Yuxiang auberginer med svinekød 鱼香茄子煲

Yuxiang auberginer med svinekød. Serveres med ris.

48. "Drunken fragrant" kylling med sivri peber 醉香鸡

"Drunken fragrant" kylling med sivri peber. Serveres med ris.

49. Andesteg med yuxiang sauce 铁板鸭

Andesteg med yuxiang sauce og grøntsager. Serveres med ris.

50. Oksekød med sort peber sauce 黑椒牛肉

Oksekød med sort peber sauce og grøntsager. Serveres med ris.

51. Mapo tofu med hakket oksekød 麻婆豆腐 🌶️

Mapo tofu med hakket oksekød. Serveres med ris.

52. Braiseret ribbensteg i mørk sojasauce 红烧肉

Braiseret ribbensteg i mørk sojasauce. Serveres med ris.

32. Oksekød i stærk chilisauce 水煮牛肉 🌶️

Oksekød i stærk chili sauce med kinakål. Serveres med ris.

20. Tørstegte grønne bønner 干煸四季豆 🌶️

Tørstegte grønne bønner med hvidløg og tørret chili. Serveres med ris.

22. Sprødstegt kylling med sursød sauce 甜酸鸡

Sprødstegt kylling med sursød sauce. Serveres med ris.

21. Sprødstegt kylling med peanuts sauce 花生鸡

Sprødstegt kylling med peanuts sauce. Serveres med ris.

23. Sprødstegt andesteg 香酥鸭

Sprødstegt andesteg med grøntsager. Serveres med ris.

25. Yuxiang svinekød 鱼香肉丝

Yuxiang svinekød med bambusskud og grøntsager. Serveres med ris.

24. Gongbao kylling 宫保鸡丁 🌶️

Gongbao kylling med tørret chili, peanuts og forårsløg. Serveres med ris.

26. Pocherede fiskestykker 酸菜鱼 🌶️

Pocherede fiskestykker med syltede grøntsager. Serveres med ris.

27. Fiskestykker i chili olie 水煮鱼 🌶️

Fiskestykker i chili olie med bønnespirer. Serveres med ris.

30. Lammekød med chili og spidskommen 孜然羊肉 🌶️

Lammekød med chili og spidskommen. Serveres med ris.

31. Stegte glasnudler med hakket oksekød 蚂蚁上树 🌶️

Stegte glasnudler med hakket oksekød. Serveres med ris.

34. Stegte oksebladmave med porre 葱爆牛百叶 🌶️

Stegte oksebladmave med porre. Serveres med ris.

35. Stegte kylling med chili (med ben) 辣子鸡 🌶️

Serveres med ris.

33. Stegte ribbenstege i skiver med chili bean sauce 回锅肉 🌶️

Serveres med ris.

36. Stegte sivri peber med kinesisk eddike 虎皮尖椒

Serveres med ris.

28. Klassiske tofu med shiitake svampe og grøntsager 红烧豆腐

Serveres med ris.

29. Lammekød med selleri, koriander og tørret chili 湘西羊肉 🌶️

Serveres med ris.

10. Peking suppe 北京汤 🌶️

Med andekød og bambusskud.

11. Wanton suppe 云吞汤

Wanton med svinekød.

12. Dumplings suppe 风城水饺汤

Dumplings med rejer.

13. Hønsekød suppe 鸡汤

Med shiitake svampe

14. Barshu grillet havbars med Sichuan peber (hele fisk med ben) 巴蜀烤鱼 🌶️

Med tofu, enoki svampe, lotusrod, kartofler og peanuts. Serveres med ris.

15. Grillet lammekrone med krydret salt 手抓羊排 🌶️

Serveres med ris.

18. Grillet Laksespyd med krydret salt 蜀香三文鱼🌶️

Grillet laksespyd med krydret salt. Serveres med ris.

19. Svineblod med Sichuan peber i chili olie 极品毛血旺 🌶️

Med skinke, enoki svampe, okse bladmave og grøntsager. Serveres med ris.

17. Fiskestykker og svinetarme med Sichuan peber 麻辣肥肠鱼 🌶️

Med bønnespirer. Serveres med ris.

16. Stegte tiger rejer med chili og riskager 香辣一品虾 🌶️

Serveres med ris.

Børne menu A (2 stk) 鸡肉丸子 寿司米

Sticks 2 x Kyllingekødboller Serveres med sushiris.

Børne menu B (18 stk)

Nigiri 1 x Laks 1 x Avocado Hosomaki 8 x Laks 8 x Agurk

Soyasauce 酱油

Ingefær 姜片

Wasabi 芥末

Chilimayo 辣蛋黄酱

Teriyakisauce 照烧酱

Gomadressing 芝麻酱

Sød chilisauce 甜辣酱

Sushiris 寿司米

Jasmin ris 中餐米

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Coca-cola 1,5 l

Coca-Cola Zero 1,5 l

Faxe kondi 1,5 l

Danskvand 0,5 l 气泡水

71. Stegte pak choi m. shiitake svampe 香菇扒菜胆

Serveres med ris.

72. Stegte kinesisk vandspinat med tofu sauce 腐乳空心菜

Serveres med ris.

68. Nudler suppe med wanton 云吞汤面

Wanton med fyld af svinekød

69. Nudler suppe med braiseret oksekød 牛腩汤面

70. Nudler suppe med dumplings 凤城水饺汤面

Dumplings med fyld af rejer

Kylling i rød karry sauce 红咖喱鸡

med grøntsager. Serveres med ris.

Oksekød i rød karry sauce 红咖喱牛

Med grøntsager. Serveres med ris.

Andekød i rød karry sauce 红咖喱鸭

Med grøntsager. Serveres med ris.

Tiger rejer i rød karry sauce 红咖喱大虾

Med grøntsager. Serveres med ris.