Café Phenix City

Servietter

Bestik

Phenix mezze tallerken

Tapastallerken med hummus, auberginesalat, tzatziki, tabbouleh og kalamataoliven. Serveres med salat og hjemmebagt brød. Valgfri ekstra tilbehør kan tilkøbes.

Oksemørbrad

Medailloner af 220 gram oksemørbrad med stegte skovsvampe, sauterede grønsager. Hertil valgfri kartofler samt trøffelsauce.

Okseburger

Grillet bøf af hakket oksekød i en burgerbolle med salat, tomat, løg, syltede agurker, ost og persillemayo. Serveres med pommes frites, ketchup og chipotlemayo.

Kyllingeburger

Grillet kyllingefilet i en burgerbolle med salat, tomat, løg, syltede agurker, ost og persillemayo. Serveres med pommes frites, ketchup og chipotlemayo.

Veggie burger (V)

Vegetarfars med revet squash, kikærter og gulerod vendt i mozzarella i en burgerbolle. Serveres med pommes frites, ketchup og chipotlemayo.

Kyllingesandwich

Marineret kylling i et sandwichbrød smurt med persillemayo, tabbouleh, salat, yoghurtdressing og sesamolie. Serveres med pommes frites og chipotlemayo.

Oksekødssandwich

Marinerede oksekødsstrimler i et sandwichbrød smurt med persillemayo, salat, tabbouleh, yoghurtdressing og sesamolie.Serveres med pommes frites og chipotlemayo.

Køfte sandwich

Krydrede og hakkede oksekødsfrikadeller i et sandwichbrød smurt med persillemayo, salat, tabbouleh, yoghurtdressing og sesamolie. Serveres med pommes frites og chipotlemayo.

Laksesandwich

Røget laks i et sandwichbrød smurt med persillemayo, salat, tabbouleh og sennep-dild dressing. Serveres med pommes frites og chipotlemayo.

Falafel sandwich (V)

Falafel i et sandwichbrød smurt med persillemayo, salat, tabbouleh, yoghurtdressing og sesamolie. Serveres med pommes frites og chipotlemayo.

Pasta pollo

Pasta tilberedt med kylling stykker, springløg og persille. Vendes i cremet tomat sauce og toppes med parmesan flager.

Ravioli (V)

Svampe ravioli tilberedt med springløg, hvidvin og persille. Vendes i cremet sauce tilsmagt pesto. Toppes med parmesan flager.

Pommes frites (V)

Serveres med ketchup og chipotlemayo.

Hummus (V)

Middelhavs specialitet af kikærter, hvidløg og sesamolie. Serveres med hjemmebagt brød.

Tzatziki (V)

Drænet yoghurt med agurk og hvidløg. Serveres med hjemmebagt brød.

Tabbouleh (V)

Finthakket persillesalat med tomat, løg og bulgur. Serveres med hjemmebagt brød.

Hvidløgsbrød (V)

Hjemmebagt hvidløgsbrød med tomat og ost.

Salatmayo

Chipotlemayo

Ketchup

Guacamole

Hummus

Tzatziki

Salsa

Creme fraiche