Morgenmad
Let Morgenmad
Surdejsbrød, flødeost. salat, røræg, avocado, cherrytomater og purløg.
99,00 kr.
Frokostretter
Serveres mellem 10:00 og 17:00
Hyggetallerken
Oliven, oste, salami, serranoskinke, laksemousse, avocado, citron, rugbrødschips, hønsesalat, bacon, tunmousse, syltede rødløg, saltede og ristede mandler. Serveres med brød.
209,00 kr.
Smørrebrød hønsesalat
Rugbrød, salatblade, kylling, bacon.
149,00 kr.
Smørrebrød laks
Rugbrød, salatblade, laksemousse, avocado.
159,00 kr.
Smørrebrød rødspættefilet
Rugbrød, salatblade, paneret filet, mayonnaise, rejer, citron.
159,00 kr.
Wok med kylling
Nudler, kål med gulerod, peberfrugt, champignon, sojaspirer, grønne bønner, løg, purløg og poke sauce.
199,00 kr.
Wok med tigerrejer
Nudler, kål, gulerod, peberfrugt, champignon, sojaspirer, grønne bønner, løg, purløg, poke sauce og ristede sesamfrø.
209,00 kr.
Wrap
Tortilla med sauté af peberfrugt, champignon, løg, sojasauce og oksemørbrad eller kylling. Cheddar- og mozzarellaost. Serveres med pommes frites og chilimayo dip.
159,00 kr.
Burgere
V - Vegetarisk
Vivaldi Classic Burger
Briochebolle, burgerdressing, salatblade, bøf af hakket oksekød, tomat og syltede rødløg. Serveres med pommes frittes og mayonnaise.
189,00 kr.
Blue Cheese Burger
Briochebolle, mayonnaise, salatblade, bøf af hakket oksekød, blåskimmelost og tomat. Serveres med pommes frites og mayonnaise.
189,00 kr.
BBQ Steak Burger 🌶️
Briochebolle, BBQ-sauce, salatblade, skiver af oksemørbrad og tomat. Serveres med pommes frites og mayonnaise.
209,00 kr.
Mexican Burger 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, bøf af hakket oksekød, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
189,00 kr.
Crispy Chicken Burger 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, crispy chicken, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
179,00 kr.
Veggie Burger (V) 🌶️
Briochebolle, spicy chili dressing, salatblade, vegetarbøf, tomat og syltet rødløg. Serveres med pommes frites og chili mayonnaise.
179,00 kr.
Salater
V - Vegetarisk
Vivaldis cæsarsalat
Romainesalat, kylling, cæsardressing, croutoner, soltørrede tomater og Grana Padano ost.
179,00 kr.
Salat med tun
Salat, tunmousse, majs, agurk, cherrytomat, gulerod, avocado, bolsjebeder, olie-citrondressing, hvidløgsbrød.
179,00 kr.
Quinoasalat med hummus
Salat, rød quinoa, hummus, syltet rødbede, cherrytomat, agurk, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
169,00 kr.
Salat med tigerrejer
Kål med gulerødder. Salat, sojaspirer, nudler, stegte tigerrejer, ristede sesamfrø, gomadressing og hvidløgsbrød.
189,00 kr.
Quinoasalat med oksemørbrad
Salat, rød quinoa, grillede skriver af oksemørbrad, hummus, syltet rødbede, cherrytomat, agurk, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
199,00 kr.
Salat med laks
Salat, laks, majs, agurk, cherrytomat, gulerod, avocado, olie-citrondressing og hvidløgsbrød.
199,00 kr.
Nachos - Snacks
Vegetar - V
Nachos (V)
Tortillachips, cheddar- og mozzarellaost, cheddarsauce, purløg, chilipeber, salsa, creme fraiche og guacamole.
149,00 kr.
Crispy Chicken Nachos
Tortillachips, crispy chicken, cheddar- og mozzarellaost, cheddarsauce, purløg, chilipeber, salsa, creme fraiche og guacamole.
179,00 kr.
Snackkurv
Mozzarella sticks, kyllinge pops, cheddar pops, nuggets, pølse, cheddarsauce, pommes frites og chili mayo.
139,00 kr.
Sandwiches
Club Sandwich
Toastbrød, salat, kylling, bacon, karrydressing og cherrytomater. Serveres med pommes frites.
179,00 kr.
Tunsandwich
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise, grøn salat, tunmousse, avocado, cherrytomat. Serveres med pommes frites.
179,00 kr.
Laksesandwich
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise, grøn salat, røget laksemousse, avocado, cherrytomat. Serveres med pommes frites.
179,00 kr.
Mexican Sandwich 🌶️
Surdejsbrød, tomatpesto-mayonnaise og grøn salat. Sauté af oksemørbrad, kylling, peberfrugt, champignon, løg og sojasauce. Serveres med tynde kartofler, spicy chilidressing og pommes frites.
199,00 kr.
Pastaretter
Rigatoni Oksemørbrad
Pasta, grillet oksemørbrad, svampe, fløde, basilikum, grana padano.
209,00 kr.
Spinat Ricotta Ravioli Oksemørbrad
Spinat ricotta ravioli, fløde, trøffelolie, Grana Padano.
209,00 kr.
Spinat Ricotta Ravioli Kylling
Spinat ricotta ravioli, fløde, trøffelolie, Grana Padano.
199,00 kr.
Rigatoni med tigerrejer
Tigerrejer, varmrøget laks, fløde, tomatpesto, Grana Padano og purløg.
199,00 kr.