Chiang Mai Thai Cuisine

1. Keaw Thod (7 stk)

Sprøde dumplings med fyld af kylling. Serveres med sød chilisauce.

2. Kra Dook Moo Thod (5 stk)

Stegte spareribs krydret med hvidløg og peber. Serveres med sød chilisauce.

3. Peek Kai Thod (5 stk)

Stegte kyllingevinger krydret med hvidløg og peber. Serveres med sød chilisauce.

4. Poh Pia Jay Thod (5 stk) (V)

Sprøde hjemmelavede thai forårsruller fyldt med grøntsager. Serveres med sød chilisauce.

5. Poh Pia Thod (5 stk)

Sprøde hjemmelavede thai forårsruller fyldt med kylling og grøntsager. Serveres med sød chilisauce.

6. Kung Chup (5 stk)

Sprøde thailandske indbagte rejer. Serveres med sød chilisauce.

7. Kai Satay

Kyllingespyd marineret i satay karry. Serveres med sød chilisauce.

8. Khaow Greab Kung

Sprøde thai rejechips. Serveres med sød chilisauce.

9. Keaw Nam

Wanton suppe med grøntsager og dumplings med fyld af kylling.

10. Tom Kha

Kokosmælksuppe med valgfri protein, galangarod, champignon, citrongræs, tomat og koriander. Serveres med ris.

11. Tom Yum

Tom Yum suppe med valgfri protein, galangarod, chili, champignon, tomat og koriander.

12. Koy Tiew

Stor nudelsuppe med valgfri protein og grøntsager.

13. Khaow Pad

Stegte ris i soyasauce med valgfri protein, æg og grøntsager.

14. Khaow Pad Kra Pow

Stegte ris i soyasauce med valgfri protein, æg, chili, stærk basilikum og grøntsager.

15. Wun Sen Pad

Stegte glasnudler i soyasauce med valgfri protein, æg og grøntsager.

16. Egg Noodle Pad

Stegte æggenudler i soyasauce med valgfri protein, æg og grøntsager.

17. Pad Thai

Tynde risnudler stegt i pad thai sauce med valgfri protein. Toppes med lime og ristede peanuts.

18. Pad See Iew

Brede risnudler stegt i soyasauce med valgfri protein, æg og grøntsager.

19. Sen Pad Kee Mao

Brede ridsnudler stegt i soyasauce med valgfri protein, æg, chili og grøntsager.

20. Pad Priew Wan

Valgfri protein stegt i sur-sødsauce med ananas og grøntsager. Serveres med ris.

21. Pad Nam Mon Hoi

Valgfri protein stegt i østerssauce med grøntsager. Serveres med ris.

22. Pad Phrik Kning

Valgfri protein stegt i soyasauce med ingefær, chili og grøntsager. Serveres med ris.

23. Pad Med Mamuang

Valgfri protein stegt i soyasauce med cashewnødder, ananas og grøntsager. Serveres med ris.

24. Pad Sam Rod

Valgfri protein stegt i chilisauce med ananas og grøntsager. Serveres med ris.

25. Pad Kra Phrao

Valgfri protein stegt i soyasauce med chili, stærk basilikum og grøntsager. Serveres med ris.

26. Pad Kratiam Phrik Thai

Valgfri protein stegt i soyasauce med hvidløg, peber og grøntsager. Serveres med ris.

27. Pad Phed

Valgfri protein stegt i rød karry med sød basilikum, frisk chili og grøntsager.

28. Yum Wun Sen

Thailandsk glasnudelsalat med valgfri protein, friske grøntsager, koriander og chilidressing. Serveres med ris.

29. Yum

Thailandsk salat med valgfri protein, friske grøntsager, koriander og chilidressing. Serveres med ris.

30. Nam Tok

Isran-style grillet salat med valgfri protein, thailandske urter, fiskesauce, ristet rispulver, lime, chili og koriander. Serveres med ris.

31. Laab

Isran-style salat med valgfri protein, thailandske urter, fiskesauce, ristet rispulver, lime, chili og koriander. Serveres med ris.

32. Kaeng Pa Naeng

Pa naeng karry med kokosmælk, valgfri protein, langbønner, gulerødder og peberfrugt. Serveres med ris.

33. Kaeng Keaw Wan

Grøn karry med kokosmælk, valgfri protein, bambusskud, langbønner og peberfrugt. Serveres med ris.

34. Kaeng Phed

Rød karry med kokosmælk, valgfri protein, bambusskus, langbønner og peberfrugt. Serveres med ris.

35. Kaeng Massaman

Massaman karry med kokosmælk, valgfri protein, løg, gulerødder, kartofler og peberfrugt. Serveres med ris.

36. Kaeng Kari

Gul karry med kokosmælk, valgfri protein, gulerødder, løg, ananas og peberfrugt. Serveres med ris.

37. Kaeng Phed Ped Yang

Rød karry med kokosmælk, and, ananas, langbønner, bambusskud og peberfrugt. Serveres med ris.

Sød chilisauce

Peanutsauce

Frisk chili i bæger

Stærk chilisauce

Ris

Kildevand 0,5 l

Pepsi 0,33 l

Pepsi Max 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Faxe Kondi 0,33 l

Fanta Orange 0,33 l

Tuborg Grøn 4,6% 0,33 l