Dag H

Grøntsagsomelet

Mix af grøntsager, urter, ost, sprød salat og solmodne tomater.

Serrano omelet

Serranoskinke, cheddarost parmesan, salat og solmodne tomater.

Pandekager

3 pandekager med bær, chokoladesauce og nødder.

Æg & Rejer

Æg, rejer, solmoden tomat, mayonnaise, brøndkarse og rugbrød.

Avo Avocado

Solmoden avocado, pesto, ristede pinjekerner, syltet rødløg og rugbrød.

Kartoflen

Kartoffel, mayonnaise, rødløg, bacon, purløg og frisé. Serveres på rugbrød.

Hønsesalat

Cremet hønsesalat, champignon, bacon, tomat og urter.

Tatar

Tatar af okse, trøffelcreme, cornichon, kapers, syltede sennepsfrø. Serveres på rugbrød.

Stjerneskud

​Grillet lyst brød , 2 x sprødstegte fiskefileter, ​asparges, rejer, røget laks, urter og ​hjemmelavet Thousand Island dressing.

Laksesandwich

Røget laks, kikærtecreme, salat, tomat og urter. Serveres på mørkt brød.

Club Sandwich

Grillet kyllingebryst, æg, sprød bacon, tomat, løg, karrymayo og salat i lyst brød.

Hønsesalatsandwich

Cremet hønsesalat, champignon, bacon, tomat og brøndkarse . Serveres på mørkt sandwichbrød.

Vegetarburger (V)

Bøf af rødbeder og gulerødder, salat, tomat, syltede agurker, hummus, yoghurtdressing. Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt, ketchup og chilimayo.

Klassisk Burger

200 gram dansk oksekød, sprød bacon, cheddarost, løg, syltede agurker, hjemmelavet chilimayo og ketchup. Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt.

Kyllingeburger

Panko paneret kyllingebryst, sprød bacon, cheddarost, løg, syltede agurker, tomat og chilimayo. Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt, ketchup og chilimayo.

Trøffel Burger

200 gram dansk oksekød, trøffelmayo, cheddar, løgringe, tomat, salat, sprøde pommes frites eller sweet potato fries.

Chèvre Chaud

Bagt fransk gedeost, sprød salat, soltørret tomat, oliven og hjemmelavet vinaigrette.

Salat Nicoise Med Grillet Tun

Lynstegt tun, grønne bønner​, tomat, æg, oliven, kartoffel og vinaigrette.

Cæsar Salat

Stegt kyllingbryst, hjertesalat, parmesan, tomat, hjemmelavet cæsardressing og croutoner.

Hummer Pasta

Pasta, jomfruhummer, creme hummersauce, fennikel, asparges og gulerod.

Oksetatar

Tatar af okse, trøffelcreme, kapers, cornichon, syltede sennepsfrø, pommes frites eller sweet potato fries.

Spicy Tun Tatar

Tun, chilimayo, avocado, æble, koriander, sesam, agurk og pommes frites.

Pasta Pesto

Pasta pappardelle, grillet kyllingbryst, soltørret tomater og hjemmelavet pesto.

Trøffel Pasta

Pasta, trøffelcreme, kylling, sprød bacon og urter.

Ribeye

Mør 300g New Zealandsk ribeye, hjemmelavet- peber eller bearnaisesauce, sprøde pommes frites eller sweet potato fries.

Mørbrad

Mør 250g New Zealandsk oksemørbrad, hjemmelavet- peber eller bearnaisesauce, sprøde pommes frites eller sweet potato fries.

Gammeldags Æblekage

Æblekompot, crumble og hvid chokoladecreme.

Pommes Frites

Blandede oliven

Børne Pasta Pesto

Pasta pappardelle, flødesauce, kyllingbryst og hjemmelavet pesto.

Børne Fish N' Chips

Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt, remoulade og salat.

Trøffelmayo

Mayo

Chilimayo

Ketchup