Darbaar Restaurant

Chicken Vindalu

Delikate kyllingsstykker marinerede og tilberedt i en krydret Vindaloo-sauce.

White Afghani Chicken Karaahi

Delikate kyllingestykker tilberedt i en cremet karahi-sauce med krydderier.

Chicken tikka Roll

Forestil dig et blødt, varmt naanbrød smurt med en cremet yoghurt-mynte sauce. Fyldt med saftige, krydrede kyllingestykker. Toppet med sprøde grøntsager og et drys af frisk koriander.

Chicken Masala Popcorn (10 stk.)

Forestil dig sprøde, fyldige og saftige kyllingestykker, der er marineret i yoghurt og krydderier. Toppet med frisk koriander og et drys af chiliflager. Hver bid er en eksplosion af smag og teksturer: det sprøde, det cremede, det krydrede og det friske.

Lamb Shinwari Karahi(½ kg lamb)

Lækker pakistansk ret, hvor halv kg lam steges sammen med en krydret blanding af tomater, løg, ingefær, hvidløg og en række krydderier i en speciel type stegepande kaldet "karahi".

beef Tawa qeema

Lamb Biryani

Biryani ret med basmati ris.

Vegetar Biryani

Friske grøntsager, peberfrugt og krydderier.

Butter Paneer

Butter Paneer er en lækker nordindisk ret, hvor terninger af indisk ost (paneer) simrer i en rig og cremet sauce lavet af smør, fløde, tomater og forskellige krydderier, hvilket resulterer i en mild og delikat smagoplevelse.

Paneer Tikka Masala

Nordindisk ret, hvor grillede stykker af indisk ost (paneer) simret i en cremet og krydret tomatbaseret sauce, der er rig på smag og aromaer fra forskellige krydderier såsom garam masala, spidskommen og ingefær.

Spinach Bhaaji

Indisk ret, hvor frisk spinat sauteres med forskellige krydderier og smagsgivere som løg, hvidløg, ingefær og chili.

Channa Masala

Channa Masala er en velsmagende indisk ret bestående af kikærter, kogt i en krydret tomatbaseret sauce, traditionelt krydret med en blanding af krydderier.

kylling Samosa

Darbaars Krydrede Fries

Knasende pomfritter krydret med krydderier.

Sprøde Fries

Knasende pomfritter krydret med krydderier.

Nugget (6 stk.)

Knasende nuggets krydret med krydderier.

Papadums (4 stk.)

Med vegansk fyld.

Papri Chana Chaat

Sprøde papri toppet med kartofler, løg, kikærter, chutney og krydderier.

Dahi ballay

Naan-brød med hvidløg

Pommes frittes

Børne Nuggets (6 stk.)

Serveret med pommes frites.

Pommes frittes med nuggets (6 stk.)

Darbaar Raita

Raita er en skøn kølende pakistansk-indisk yoghurt med agurk, tomat og løg. Sammen med mynte, koriander og specielle krydderier, smager raita perfekt til de spicy retter.

Darbaars Green Chutney

En frisk grøn chutney, tilberedt med en blanding af mynte, koriander, grøn chili og citronsaft

Chilimayonnaise

Krydret og Cremet Chilimayo.

Klassisk mayo

Darbaars Spicy Punch

Forfriskende og citrusagtig mojito

Servietter

Bestik