Darbaar Restaurant

Butter Chicken

Delikate kyllingestykker simret i en fyldig flødesauce med krydderier serveret med ris.

Chicken Tikka Masala

Delikate kyllingestykker tilberedt i en sauce med Tikka Masala.

Chicken Karaahi

Delikate kyllingestykker kogt i en traditionel Punjabi-karahi-sauce med krydderier.

Chicken Spinach

Delikate kyllingestykker tilberedt i en spinatsauce med en blanding af krydderier.

Chicken Korma

Delikate kyllingestykker simret i en mild og cremet kormasauce med krydderier.

Lamb Spinach

Delikate lammestykker kogt i en forfriskende spinatsauce med krydderier.

Butter Lamb

Delikate lammestykker kogt i en rig flødesauce med krydderier.

Lamb Tikka Masala

Delikate lammestykker tilberedt i en karrysauce med Tikka-Masala.

Lamb Korma

Delikate lammestykker simret i en mild og cremet kormasauce med krydderier.

Beef Tawa qeema

Delikate hakket oksekød kogt med traditional stærk krydderier.

Karachi Chicken Biryani

Består af kylling, ris, grøntsager og varme krydderier.

Lamb Biryani

Biryani ret med basmati ris.

Vegetar Biryani

Friske grøntsager, peberfrugt og krydderier.

Daal Makhni

Daal Makhni er en klassisk nordindisk ret, hvor sorte linser, røde linser og kikærte linser langsomt koges med smør (makhni) samt en blanding af krydderier og tomater, hvilket skaber en cremet og velsmagende linseret.

Butter Paneer

Butter Paneer er en lækker nordindisk ret, hvor terninger af indisk ost (paneer) simrer i en rig og cremet sauce lavet af smør, fløde, tomater og forskellige krydderier, hvilket resulterer i en mild og delikat smagoplevelse.

Darbaar Grøntsagsret

Vegetarisk ret med friske grøntsager, kartofler, ærter, blomkål og gulerødder med krydderier.

Palak Paneer

Indisk ost (paneer) simret i en cremet sauce lavet af spinat (palak) og krydderier.

Paneer Tikka Masala

Nordindisk ret, hvor grillede stykker af indisk ost (paneer) simret i en cremet og krydret tomatbaseret sauce, der er rig på smag og aromaer fra forskellige krydderier såsom garam masala, spidskommen og ingefær.

Channa Masala

Channa Masala er en velsmagende indisk ret bestående af kikærter, kogt i en krydret tomatbaseret sauce, traditionelt krydret med en blanding af krydderier.

Palak Aloo

Kartofler simret i en cremet sauce lavet af spinat (palak) og krydderier.

Veg. Samosa

kylling Samosa

Pakore (6 stk.)

Populær indisk snack, hvor forskellige ingredienser såsom kikærtemel (grammel), krydderier og grøntsager (kartofler, løg og spinat) dyppes i en tyk dej og derefter friteres.

Darbaars Masala Fries

Knasende pomfritter krydret med krydderier.

Sprøde Fries

Knasende saltede pomfritter

Nugget (6 stk.)

Papadums (4 stk.)

Sprøde, tynde linsekrakkere. En perfekt forret til at starte dit måltid!

Papri Chana Chaat

Sprøde papri toppet med kartofler, løg, kikærter, tomater, agurk og toppet med tamarind chutney og krydderier.

Samosa Chaat

Sprøde Samosa Chaat - Med krydrede kikærter, kartofler, tomater, løg, agurk, tamarind chutney, yoghurt og urter. Kylling eller vegetar.

Naan-brød

Naan-brød med hvidløg

Ris

Roti

Traditionelt indisk fladbrød laver af fuldkornsmel. Perfekt som tilbehør til curries og andre retter.

Darbaar Raita

Raita er en skøn kølende pakistansk-indisk yoghurt med kartofler, agurk, tomat og løg. Sammen med mynte, koriander og specielle krydderier, smager raita perfekt til de varme retter og ris retter.

Pommes frittes

Børne Nuggets (6 stk.)

Serveret med pommes frites.

Pommes frittes med nuggets (6 stk.)

Darbaars Green Chutney

En frisk grøn chutney, tilberedt med en blanding af mango, mynte, koriander, grøn chili og citronsaft

Chilimayonnaise

Krydret og Cremet Chilimayo.

Klassisk mayo

Ketchup

Darbaars Mango Lassi (330ml)

Forfriskende Mango Lassi

Darbaars Kølige Mint Limonade(330ml)

Forfriskende og citrusagtig mojito

Harboe Zero 0,33 l

Harboe Topform 0,33 l

Harboe Cola 0,33 l

Bestiksæt med Serviet