Den Blå Hund

Æg & Rejer

Æg, rejer, solmoden tomat, mayonnaise, brøndkarse og rugbrød.

Fisken

Paneret rødspættefilet, citron, dild, remoulade og rugbrød.

Avo Avocado

Solmoden avocado, hjemmelavet pesto, syltede løg og rugbrød.

Klassisk Tatar

Dansk rørt kalveinderlår, pickles, peberrod, rødbede, rå æggeblomme og rugbrød.

Klassisk Burger

200 gram dansk oksekød, sprød bacon, cheddarost, løg, syltede agurker, hjemmelavet chilimayo og ketchup. Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt.

Kyllingeburger

180 gram kyllingebryst, sprød bacon, cheddarost, løg, syltede agurker, karrymayo, tomat og chilimayo. Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt, ketchup og chilimayo.

Barbecueburger

200 gram dansk oksekød, bløde løg, sprød bacon, cheddarost, syltede agurker, hjemmelavet barbecuesauce lavet på whiskey. Serveres med sprøde pommes frites med persillehavssalt, ketchup og chilimayo.

Trøffel Burger

200 gram dansk oksekød, trøffelmayo, cheddarost, bløde løg, løgringe, tomat, agurk, salat, sprøde pommes frites m. persillehavs salt eller sweet potato fries - ketchup - chilimayo.

Flæskestegssandwich

Flæskesteg, hjemmelavet rødkål, agurkesalat, grøn salat, remoulade og mayo.

Miss Maria Quesadilla

Mexicansk specialitet med grillet kyllingebryst, cheddarost, creme fraiche, salat, hjemmelavet guacamole og salsa.

Cæsar Salat

Stegt kyllingbryst, hjertesalat, parmesan, tomat, hjemmelavet cæsardressing og croutoner.

Avocado Salat

Solmoden avocado, hjemmelavet pesto, tomat, perle mozzarella, rucola og rødløg.

Spicy Tun Tatar

Tun, chilimayo, avocado, æble, koriander, sesam, agurk og pommes frites.

Trøffel Pasta

Tagliatelle pasta, trøffelcreme, kylling, sprød bacon, brøndkarse.