Dosa Bar

Pakora (V)

Sprøde fritter lavet med grøntsager og dyppet i krydret kikærtemel.

Samosa Chaat (V)

Knust samosa toppet med chutneys, yoghurt og krydderier.

Idly With Sambar (V)

2 stks Bløde, dampede riskager serveret med linse og grøntsagsgryde.

Medu Vada Sambar (V)

2 stks Sprøde linse doughnuts serveret med sambar og chutney.

Pav Vada (V)

Krydret kartoffelfritter serveret i et blødt brød med chutneys.

Dahi Vada (V)

Bløde linsedumplings lagt i yoghurt og sød krydrede saucer.

Plain Dosa (V)

Tynd, sprød pandekage lavet af fermenteret ris og linser.

Masala Dosa (V)

Sprød dosa fyldt med krydret kartoffelmasala.

Paneer Dosa (V)

Dosa fyldt med mildt krydret hytteost.

Plain Uttapam (V)

Tyk, blød rispandekage med en mild syrlighed.

Onion Uttapam (V)

Uttapam toppet med hakkede løg.

Tomato Uttapam (V)

Uttapam toppet med friske tomater og krydderier.

Paneer Butter Masala (V)

Hytteost tilberedt i smør og tomatsauce, toppet med nøddeblanding. Serveres med ris.

Channa Masala (VG)

Kartofler og kikærter simret i en rig, krydret tomat og løgsauce, afsluttet med aromatisk garam masala. Serveres med ris.

Veg Hyderabadi Biryani (V)

Grøntsager, urter og safran, langsomt tilberedt for en rig og autentisk smag. Serveres med ris.

Palak Paneer (V)

Hytteost tilberedt i en cremet spinatsauce, serveres med ris.

Coca-Cola 0,33 l

Fanta Orange 0,33 l

Limca Lemon 0,33 l

Thumps Up Cola 0,33 l

Kronenbourg 1664 Blanc 0% 0,33 l

Kingfisher 0% 0,33 l

Mango lassi 0,4 l

Bestik

Servietter