Fresh Market Torvehallerne

Lunch Sandwiches

Frisklavede sandwiches på baguette fra Albatross bageri.

Chicken Salad + Avocado Sandwich

Frisksmurt sandwich med vores klassiske kyllingesalat med bl.a. æble, selleri og sennepskorn. Hertil syltede rødløg, avocado og sprød romaine på surdejsbaguette fra Albatross.

105,00 kr.

Ikke tilgængelig

[Vegan] Loaded Falafel Zenwich

Sandwich med friskrørt hummus, urtefalafel, friteret aubergine, cornichoner, syltet rød spidskål, dressing af hvidløg og tahini på surdejsbaguette fra Albatross.

105,00 kr.

Smoothies & Shakes

Blendet på bestilling, frisk til dig

Red Smoothie

Jordbær, hindbær, blåbær, banan og vores friskpressede appelsinjuice.

89,00 kr.

Populært

Yellow Smoothie

Mango, banan, ananas, passionsfrugt og vores friskpressede appelsinjuice

89,00 kr.

Tropic Shield Smoothie

Mango, banan, lime, gurkemeje, acai, hindbær, jordbær og ingefær og vores friskpressede appelsinjuice

105,00 kr.

Strawberry Shake

Jordbær, coconut cream, vanilje, pink Himalaya salt og Minor Figures havredrik

89,00 kr.

Greens + Proteins Shake

Avocado, spinat, vores veganske 'Greens + Proteins' proteinpulver med hvedgræs, spirulina og klorofylekstrakter, banan og Minor Figures havredrik

105,00 kr.

Chocolate Clean Protein Shake

Avocado, banan, rå kakaonibs, mørk kakao, vanilje valleprotein, Himalaya-saltet dadelkaramel og Minor Figures havredrik

105,00 kr.

Blue Sky Reset Shake

Ananas, dragefrugt, citron, blå spirulina, vaniljeprotein, 'Minor Figures' havremælk, mangopuré

135,00 kr.

Full Moon Adaptogenic Shake

Friske figner, banan, dadel, schisandra, kanel, vanilje, æble, mandelsmør og 'Mind Studio' Lion's Mane

105,00 kr.

Glowing Crush Smoothie

Mandarin, frisk gurkemeje, 'Vild Nord' Marine Collagen, friskpresset appelsin, gulerod, blomsterhonning, 'Folk' Havtorn Kombucha, coconut cream

115,00 kr.

Breakfast & Sweet Treat

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

Magic Chia

Chia budding med kokoscreme og blå spirulina. Toppet med mango, kokos, ananas og passionsfrugt.

85,00 kr.

Populært

Chia Pudding

Klassisk chia budding med vores vaniljerismælk, toppet med friske jordbær og blåbær samt goji- bær og mandler.

85,00 kr.

Swiss Bircher Müsli

Overnight havre og chia med æble, blåbær, honning og kokos, toppet med mandler, græskar - og solsikkekerner.

85,00 kr.

Meal Salads

Chipotle Chicken + Avocado Cashew Crema

Salat med grillet chipotle-marineret kylling, smokey majs, syltede rødløg, sprødt grønt sammen med en avokado - og cashewcreme. Serveres med en spicy og frisk tomatsalsa.

138,00 kr.

Populært

Mediterranean Hummus Bowl

Salat med agurk, tomat, oliven og syltede rødløg. Med ægte græsk feta og vores hjemmelavede 'Mykonos Mayo'. Serveres med vores hjemmelavede hummus samt quinoa.

138,00 kr.

Populært

Sides

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

Blueprint Bar

Saftig bar af cashewnød, sesam, kokos, mandel, honning & kokosolie, abrikos samt græskar- og solsikkefrø. Dyppet i 71% mørk fairtrade chokolade. Håndlavet hos Social Foodies

58,00 kr.

Sicilian Sun Artichoke + Citrus Salad

Cous-cous salat med artiskokhjerter, cannellini-bønner, persille, rødløg, friskpresset citron og appelsin, olivenolie og urter.

75,00 kr.

Pasta alla Vodka

Pasta penne i en cremet og let spicy tomatsovs smagt til med masser urter, hvidløg og vodka. Toppet med frisk persille og Parmiagiano Reggiano.

75,00 kr.

The Fresh Market Tomato Soup 860mL

Hjemmelavet tomatsuppe med masser røde modne tomater, grillet peberfrugt, ristet hvidløg, salvie, chili, hørfrøolie og blomsterhonning

135,00 kr.

Small Cold Pressed Juices

Vores serie af små koldpressede juicer er perfekte til eksempelvis morgenbordet, mødeforplejning på kontoret samt særlige events.

Jens-Ole

Gulerod, mango, ingefær, appelsin og gurkemeje.

55,00 kr.

Sofie

Mango, ananas, ingefær, passionsfrugt og appelsin.

55,00 kr.

Pia

Granatæble, tranebær, æble, citron og ananas

55,00 kr.

Homemade Lemonades

Lucky Lemonade

Hjemmelavet lemonade med hyldeblomst, mynte og blåbær.

58,00 kr.

C-Fighter Lemonade

Hjemmelavet lemonade med frisk ingefær, citron og økologisk blomsterhonning.

58,00 kr.

Dragon Fruit + Strawberry Punch

Hjemmelavet punch med jordbær, pink dragefrugt, probiotika og friskpresset lime

78,00 kr.

Activated Lemonade

Hjemmelavet lemonade med friskpresset citron, rå agavenektar og aktivt kul

78,00 kr.

Wild Blueberry + Pomegranate Punch

Hjemmelavet punch med vilde blåbær, granatæble og friskpresset citron

78,00 kr.

Yuzu + Peach Punch

Hjemmelavet punch med sød fersken, yuzu juice, guarana & koldpresset lime

78,00 kr.

Hypergreens

Koldpresset selleri, klorofyl, citron og filtreret vand

78,00 kr.

Large Cold Pressed Juices

Gode råvarer, rene principper og friske smage.

Apple Juice

Danske æbler.

58,00 kr.

Freshly Squeezed Orange Juice

Friskpresset appelsin.

68,00 kr.

Populært

Apple Ginger Lemon

Danske æbler med citron og ingefær.

68,00 kr.

Fresh Greens

Spinat, mynte, agurk, citron og æble.

75,00 kr.

Boosted Orange

Appelsin, ingefær, tranebær, rødbede og citron.

68,00 kr.

Three Citrus

Appelsin, citron og lime + gulerod, ananas og gurkemeje.

68,00 kr.

Freshly Squeezed Orange Juice 860mL

860mL friskpressede appelsin

89,00 kr.

Apple Ginger Lemon 860mL

Danske æbler med citron og ingefær.

89,00 kr.

Matcha & Homemade Nut Milks

Friske og frugtige plantebaserede mælkedrikke samt friskpiskede matcha-fristelser

Golden Mango Mylk

Hjemmelavet kokos- og havreshake med mango, gurkemeje og banan.

75,00 kr.

Magic Mylk

Hjemmelavet kokos-og havreshake med banan, blå spirulina og pink Himalaya salt.

75,00 kr.

Matcha Latte

Frisklavet iced matcha latte med ceremoniel matcha fra Matchasome samt havredrik

85,00 kr.

Tropical Winter Matcha

Frisklavet iced matcha latte med ceremoniel matcha fra Matchasome, havredrik og en tropisk mangopuré i bunden.

95,00 kr.

Water

Evian 0,5 l

32,50 kr.

Evian Sportcap 0,75 l

38,50 kr.

San Pellegrino Danskvand 0,5 l

32,50 kr.

Velkommen til Fresh Market i Torvehallerne. Her finder du alt fra friskhøstede, italienske grøntsager til eksotiske frugter fra Thailand. Men det er ikke kun frugt og grønt, du kan høste hos Fresh Market. I de tidlige morgentimer møder de unge grønthandlere ind for at forberede chia- og acaigrød til morgenfolket. Tørsten kan stilles med en friskpresset juice, og salaten til middagsbordet er frisksnittet og klar til servering.

Se lignende restauranter

Adresse

Frederiksborggade 21

1362 København

Se kort

Leveringstider

Mandag08:00–19:00
Tirsdag08:00–19:00
Onsdag08:00–19:00
Torsdag08:00–19:00
Fredag08:00–19:00
Lørdag08:00–18:00
Søndag08:00–18:00