Gastronomia Italiana Tre

Bruschetta (V)

Hvidløgsbrød med ost og frisk tomat

Bruschetta Gastronomia (V)

Hvidløgsbrød med pesto, ost og frisk tomat.

Pane con carne e prezzemolo

Tyndt fladbrød med fars, persille og citron.

Carpaccio do bresaola

Tynde skiver kalvekød, olivenolie, rucola og parmesan.

Skinke sandwich

Skinke, ost, salat, tomat og dressing.

1 Margherita (V)

Tomat og ost.

2 Paesana (V)

Tomat, ost, løg og champignon.

3 Siciliana

Tomat, ost, ansjos, paprika og oliven.

4 Capricciosa

Tomat, ost, kogt italiensk skinke og champignon.

5 Calzone

Indbagt pizza med tomat, ost, kogt italiensk skinke og champignon.

6 Cacciatore

Tomat, ost, chorizo salami, bacon og oliven.

7 Italiana

Tomat, ost, løg og kødsauce.

8 Vegetariana (V)

Tomat, ost, champignon, løg, asparges, paprika og artiskokker.

9 Romana

Tomat, ost, løg, bacon, peberfrugt og æg.

10 Hawaii

Tomat, ost, skinke og ananas.

11 Mexicana

Tomat, ost, løg, peberfrugt, chilisauce og kødsauce.

12 Quattro Formaggi (V)

Tomat og 4 forskellige oste.

13 Pepperoni

Tomat, ost, paprika og pepperoni.

14 Vadino

Tomat, løg, ost, asparges, skinke, tun og æg.

15 Quezzi

Tomat, ost, asparges, artiskokker og parmaskinke.

16 Gorgonzola

Tomat, ost, gorgonzola og parmaskinke.

17 Marinara

Tomat, ost, rejer, muslinger og tun.

18 Pastrami

Tomat, ost, gorgonzola og pastrami.

19 Pacone

Tomat, ost, gorgonzola, bacon, rejer og asparges.

20 Quattro Stagioni

Tomat, ost, champignon, rejer, skinke, artiskokker og paprika.

21 Shawarma

Tomat, ost, løg og shawarma.

22 Spinat & gorgonzola

Tomat, ost, spinat og gorgonzola.

23 Spinat & brie

Tomat, ost, spinat og brie.

24 Americana

Tomat, ost, løg, champignon og kødstrimler.

25 Pollo

Tomat, ost, kylling, paprika og grøn peber.

26 Diavola

Tomat, ost, kødfars, løg og chili.

27 Pollo & rucola

Tomat, ost, tomatskiver, kylling, rucola og salat.

28 Mortadella rucola

Tomat, ost, tomatskiver, mortadella pølser og rucola salat.

29 Vecchia

Tomat, ost, italiensk salami og champignon.

30 Bianca

Hvid pizza med ost, kartofler, bacon og rosmarin.

70 Pesto (V)

Tomat, ost, tomatskiver samt hjemmelavet pesto med basilikum.

71 Afrodite

Tomat, ost, kartofler, kødstrimler, pesto og tomatskiver.

74 Calabrisella

Tomat, ost, grillet squash, italiensk salami og pecorinoost.

75 Pizza a la Rikardo

Tomat, ost, grillet aubergine, pecorinoost, kødfars og persille.

76 Al Salmone

Tomat, ost, røget laks, løg og rucola.

78 Valtellina

Tomat, ost, bresaola, rucola og frisk parmesanost.

79 Sole

Hvid pizza med mascarpone, ost, laks, soltørrede tomater, spinat og rucola.

80 Condita

Hvid pizza med mascarpone, ost, pastrami, soltørrede tomater, kartofler og pecorinoost.

82 Straccitella

Hvid pizza med stracciatella (mozzarella og ostecreme), broccoli, tomatskiver, kartofler, vitello og trøffelsauce.

83 Vitello

Tomat, ost, tynde skiver kalvekød, løg, kapers, rucola og pesto.

84 Ventura

Tomat, ost, ricotta, spinat, mortadella og tomatskiver.

85 Tutta Bella

tomat, ost, smagseksplosion af ricotta,grillet aubergine,vitello(tynde skriver kalvekød)

86 Sant Agata

Tomat, ost, spinat, pesto, napolitansk salami og parmesanost.

87 Speck e Rucola

Tomat, ost, italiensk røget skinke, rucola, pesto og parmesanost.

88 Bella Genova

Tomat, ost, italiensk røget skinke, salami, æg, bacon og pecorinoost.

89 Ricotta e Salsiccia Fresca

Hvid pizza med ricottaost, cherrytomater, løg, spinat og frisk salsiccia pølse.

91 Francese

Tomat, ost, ricotta, braiseret okse rørt med chili, hvidløg og persille. Toppes med spicy agurkerelish og basilikum.

93 Pizza porchetta

Tomat, ost, stegte skiver af pattegris, kartofler, rucola og pesto.

94 Pancetta

Tomat, ost, pancetta, løg, spinat, soltørret tomat og kylling.

95 Pizza con Insalata

Tomat, ost, kødstrimler, salat og dressing.

96 Salsiccia e Friarielli

Hvid pizza med frisk salsiccia pølse, friarelli og grillet peberfrugt.

97 Inferno

Hvid pizza med ost, ricotta, grillet peberfrugt, braiseret oksekød med chili, hvidløg, friarelli og pesto.

Vegansk Melanzane

tomat,vegansk ost,grillet aubergine,grillet squash,tomatskriver,hvidløg

Vegansk La Sicilia

tomat,vegansk ost,grillet aubergine,champignion,sort oliven,oregano

Vegansk Vegetariana

tomat,vegansk ost,champignon,løg,asparges,paprika,artiskokker

31 Spaghetti Bolognese

Spaghetti med kødsauce og parmesan.

32 Spaghetti Carbonara

Spaghetti med bacon, æg, parmesan og flødesauce.

33 Fettuccine Bolognese

Båndspaghetti med kødsauce og parmesan.

35 Fettuccine Al Gorgonzola (V)

Båndspaghetti med gorgonzola.

36 Fettuccine Al Salmone

Båndspaghetti med røget laks og flødesauce.

37 Tortellini Bolognese

Tortellini med kødsauce og parmesan.

38 Tortellini Alla Panna

Tortellini med skinke, løg, champignon, flødesauce og parmesan.

39 Tortellinii Al Gorgonzola

Tortellini med gorgonzolasauce.

40 Lasagne

Klassisk ovnbagt lasagne som du kender den.

41 Ravioli Al Forno

Gratineret ravioli med kødsauce.

44 Tortellini Al Pesto

Tortellini med skinke, flødesauce og hjemmelavet pesto.

45 Tortellini Primavera

Tortellini med squash, rejer og flødesauce.

46 Ravioli Emiliana

Ravioli med tern af parmaskinke vendt i olivenolie, løg, pesto, parmesan og fløde.

48 Tortellini Al Amatriciana Con Carne

Tortellini med tomat, løg, bacon, kalvekød og parmesan.

49 Ravioloni Al Funghi Di Bosco Con Noci (V)

Ravioli med ricotta og spinat i sauce af skovsvampe, valnødder og parmesan.

50 Pennette Con Porchetta e Zucca

Små penne med strimler af stegt pattegris, squash og pestosauce.

51 Pennette Con Crema Di Tartufo e Pancetta

Små penne med pancetta og trøffelsauce.

Skinke panini

Skinke, ost, salat, tomat og dressing.

Vegetar panini (V)

Ost, salat, tomat, agurk, champignon og dressing.

Kylling panini

Kylling, salat, tomat, dressing og ost.

Kylling & bacon panini

Kylling, bacon, salat, tomat, dressing og ost.

Mortadella panini

Mortadella, ost, salat, tomat og dressing.

Parmaskinke panini

Parmaskinke, ost, salat og dressing.

Tunfisk panini

Tunfisk, salat, tomat og dressing.

Reje panini

Rejer, salat, tomat og dressing.

Italiensk salami panini

Italiensk salami, ost, salat og dressing.

Vitello panini

Tomat, ost, salat, tynde skiver af kalvekød cesaresauce og rucola.

Insalata Mista (V)

Blandet salat.

Insalata Di Pomodoro (V)

Tomatsalat med fetaost.

Insalata Di Cesare

Blandet salat, bacon, parmesan, kogte æg, crostini, kylling og cesare dressing.

Rejesalat

Blandet salat med rejer, rucola og olivenolie.

Tunsalat

Blandet salat med tun, rucola og olivenolie.

Kyllingesalat

Grøn salat med frisk kylling og rucolasalat.

Chili i bæger

Hvidløgsolie i bæger

Creme Fraiche dressing i bæger

Pandoro, Balocco

Italiensk øl 0,33 l

Italiensk øl 0,66 l